古稀之年皮膚依舊光滑細膩，她是怎麼做到的？

美國馬里蘭州蘇蘭史密森尼博物館，曾展出一張慈禧太后的巨幅油畫畫像。

畫中的慈禧皮膚白皙，眉清目秀，容光煥發。一點也不像69歲，倒像是29歲的「白富美」！

她，是如何做到的！！！

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除了大家熟知的珍珠粉、玉蓉散以及益壽丹等內服養顏品，今天小編主要和大家介紹的是茯苓三萜。

說起茯苓三萜，大家一定很懵，待小編慢慢向您道來。

一 什麼是茯苓？

想了解茯苓三萜，就要先對茯苓有一定認識。

茯苓，為多孔菌科真菌的乾燥菌核，作為藥用保健品已有2000多年的歷史。

其有利水滲濕、健脾補中、寧心安神之功效，食用茯苓在我國歷史悠久，清末時慈禧太后熱衷茯苓延年益壽，保健養生功效，常喜食茯苓餅，遂常有「南糕北餅」的習俗。

因此，傳統中藥茯苓亦是傳統的保健延年食品，兼具「葯食同源」的特性。

二 茯苓的組成部分？

依據傳統中醫藥理論及茯苓的加工特性，剝下的黑色外皮稱「茯苓皮」，主要有效成分為三萜類（如茯苓酸、茯苓素）和多糖等，有利水消腫之功效。

茯苓皮層下的赤色部分，即為「赤茯苓」，有行水利濕熱、益心潤肺之功效。

將菌核內部白色部分切薄片或小方塊，即為「白茯苓」，有利水滲濕、益脾和胃之功效。

帶有松根的白色部分，即為「茯神」，有寧心、安神、利水之功效；去掉茯苓肉的松根即為「神木」。

隨著茯苓皮、赤茯苓、白茯苓、茯神入葯部位由表及裡，其行水利尿作用逐漸減弱而寧心安神作用增強。

講到這裡，大家對茯苓肯定有了大致的了解。自然又會問「茯苓三萜」里的「三萜」又是什麼？別急，往下看~

三 什麼是三萜？

三萜類（triterpenes）化合物是由數個異戊二烯去掉羥基後首尾相連構成的物質，基本母核多數由30個碳原子組成，少部分由27個碳原子組成的萜類化合物。

茯苓三萜類化合物是茯苓類藥材的主要活性物質，屬於四環三萜類化合物，目前發現的三萜類化合物主要有茯苓酸、去氫茯苓酸、去氫土莫酸、豬苓酸C等。

不僅具有抗腫瘤、利水消腫、抗驚厥等藥理活性，還具有美白、抗炎、免疫調節、抑菌、抗氧化、等美膚功效。

四 茯苓三萜有什麼生理活性呢？

1) 抗炎作用

茯苓總三萜成分是茯苓抗炎作用的主要有效部位之一，其中的茯苓酸（三萜酸），作為一種競爭性抑製劑，可通過抑制磷脂酶A2家族的花生四烯酸（AA）生成酶來抑制磷脂酶A2 ( PLA2 ) 的活性，進而抑制花生四烯酸的產生，阻斷花生四烯酸在環氧化酶與脂質環氧化酶的作用下合成初級炎症因子白三烯（LTB4)和前列腺素（PGE2)，減少炎症對皮膚的損傷。

茯苓酸能抑制 NF-κB 信號通路，通過影響核因子的正常表達而降低基質金屬蛋白酶的水平，進一步降解膠原蛋白和彈性蛋白，延緩皮膚衰老。

2) 免疫調節作用

茯苓素體內可以誘導小鼠腹腔，激活巨噬細胞並增大其體積，與外界接觸面積大大增加，溶酶體酶含量增多、蛋白質和RNA合成加強，吞噬功能適應性增強十幾倍，同時促使巨噬細胞體外抗病毒作用加強。

茯苓中羊毛甾烷三萜類化合物與抗癌藥物合用，能促進小鼠巨噬細胞產生CSF（集落刺激因子），提高由γ線照射所致的白細胞減少症小鼠的外周血白細胞水平和血小板的數量，促進粒細胞增殖和造血細胞再生，進而提高放療和化療的療效， 降低毒副反應。

對腫瘤細胞（艾氏腹水瘤、肉瘤 S180）、白血病 L1210 細胞有顯著抑制作用，對小鼠 Lewis 肺癌的轉移也有一定作用，與環磷醯胺等抗癌藥合用有一定的協同作用及免疫增強作用等。

3) 抑菌性

金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌能引起皮膚粘膜、多種組織器官的化膿性炎症，是最常見的化膿性球菌，而茯苓皮粗三萜對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌有較顯著且穩定的的抑制效果，可作為治療化膿性感染藥物及相應祛痘活性的天然護膚品。

茯苓三萜化合物可使胰島素的分化誘導活性增強，還有抑菌、 鎮靜作用。

4) 抗氧化、抑制酪氨酸酶酶活

體內自由基生成和清除失衡時可使生物體皮膚的細胞膜過氧化而導致皮膚老化。

而茯苓三萜中3表-去氫土莫酸能夠被人體小腸上皮細胞吸收，有效清除超氧陰離子、羥基自由基、過氧化氫等氧自由基，抗紅細胞自氧化溶血及H202誘導的紅細胞氧化溶血，抗自發性及Fe2+-H202誘導的肝脂質過氧化，在體內體外均表現較好的抗氧化活性。

低濃度時可以較好地抑制酪氨酸酶活，抑制L-酪氨酸轉化成黑色素，減少黑色素生成，美白皮膚，減緩皮膚色素沉積、雀斑、黑色素瘤和老年痣等皮膚衰老問題。

五 茯苓三萜功效如何最大化？

縱使茯苓三萜功效再強大，但是茯苓「葯食同源」價值的理論研究和茯苓資源的開發利用始終未能以應有的速度發展。

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