世上竟有 「可樂草」,讓清水變可樂!

你能夠想像,在你家後院或盆栽中,只要種一叢「可樂草」,就再也不需要花錢買充滿焦糖的可樂;摘一些葉子來泡水,就能自制可樂,還可以加在生菜沙拉中,甚至當成青菜來炒。

可樂草是以色列知名種子公司的250種草藥植物產品組合之一,熱賣歐美的連鎖超市、園圃和DIY商店。以色列種子公司一直積極地尋找世界各地的特色品種植物,好讓消費者可以多嘗鮮,增添花園和廚房的趣味。

可樂草的品種與龍蒿為同科的植物,之前被德國的一名收藏家壟斷,作為高價的利基產品出售。 以色列種子公司高價買斷之後,進口到以色列,並利用農學專業知識將可樂草大量育種,成為大眾可負擔得起的市場產品。 以色列目前也成為可樂草的的主要出口國。光在2016年,就在全球銷售了10萬株的可樂草植株。

可樂草非常適合在城市花園裡生長,而且在歐洲眾所周知,需求居高不下。可樂草也相當耐寒,是多年生植物,在任何種類的花園,包括城市花園,都能生長;可樂草無論氣味或口味,都與可樂非常相似,還帶有淡淡的八角味道。

除了可樂草,以色列也出口許多不尋常的草本植物,像是吃起來有蘑菇味、富含鐵和維生素C的香菜,帶有薄荷巧克力和薄荷椒,以及葉子帶有水果香味的植物。

首發:以色列商務旅遊網 cn.bizisrael.com

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