探美食| 讓你垂涎欲滴的不止是花季的少女還有何賢記里肉汁四溢的燒鴨

05-09

最近身邊好多人發燒感冒生病誒

乾燥的夏季肝火旺吃辣不太好

天氣悶熱空調房裡突然出去吃涼不太好

上火的食物不好

易發的食物也不好

有季節原因還要講究食療食補

選擇廣東菜應該是較比溫潤滋補又養生咯

哈哈好了，其實根本沒有想那麼多

??調皮臉

對一個剛剛從廣州出差回來的人

充（不）滿（乏）愛（怨）憐（氣）

對他說——

「剛剛從那邊回來你會不會吃太多這種口味了？」

「剛剛從那邊回來你剛好品鑒一下這個正不正宗？」

以上??是表面現象，那麼內心OS是

「又沒有帶我去~」

以及

「誰要你品鑒啊，我要甩！開！肚！皮！吃！」

這家店是——「何賢記」

周邊商超配套很齊全誒，其實以上的OS都沒有，就是單純想把這個 SM (shopping mall ) 里的好吃的都吃一遍，這次選中了這家而已。

進門處很有「廣東人民酒家」的設計感【並沒有圖，攤手】

店家初印象——就餐位和細節

只是看卡座就只是還好，但各種綠植點綴充滿了生機，房頂上擺滿了富有人文氣息的各種器皿，整體逼格一下就有了

給無腦兒童們推薦這個套餐，還有團購呢~

2人吃超滿足，超值！下面逐一給大家介紹。

無腦兒童就按照菜單的順序來好了

老火靚湯

推薦指數：??????????

看見這濃稠的奶白色湯了嗎？裡面有雞肉有冬瓜，女人是水做的，Haki 也是湯湯水水的堅決擁護者，作為幸福小寶寶，Haki 家的一日三餐都有湯或者粥，所以 Haki 成長得這麼美好，這是內在，也成長得特別甜（ zhuang ）美 ( shuo ) 水靈，此乃外在。Haki 家的餐桌上的事兒，都是我媽的事，所以，到這兒又要誇我媽了——太！會！生！了！

那麼所以我對這個湯評價高也不難理解了，另外，也因為偏愛沒有說服力，可是，對面的小夥伴是基本不喝湯的，我咬牙切齒地心中默念，「乾巴得！」然而，這樣一個大寫的「乾巴得」居然也喝了4碗……【呆住.jpg】

所以，勢必打高分啊，以後來的必點湯，我那天吃著，現在寫著，都有想親自學會做這例湯品的衝動了，不打6星已經是我的理智了。

燒鴨

推薦指數：??????????☆

現在理智讓我把剛剛的湯應該打回6??星的，還好我懶，就這麼不負責任（任性）的……

這個燒鴨跟剛才的湯不相上下，以後來了還是會點，肥而不膩，一口咬下去香汁四溢，如果要形容，應該是 少女的味道 吧，蜜汁少女，讓人迷戀。

肉的肥厚讓我誤認為是「鵝」，當吃過一口之後，接下來每次咬下去你都情不自禁小心翼翼，不自覺去體會，體會這隻鴨子，，咳咳，的皮之酥脆，肉汁鮮美，肉嫩多汁，細膩爽滑啊，一切形容美食的詞語，該不該肉用的，都可以用在這隻鴨子身上，而且，這可是肉，單純的純粹的鴨肉，卻真得能吃出同時在吃至少三種食物的口感，你問我那是什麼樣的感覺嗎？自己來吃撒~

對了，補一張「看不出來我剛才形容得那麼豐富而好吃的」細節圖~

鮮嫩綿軟是能看出來的

耨！