怎樣做好看的便當?
嘿!你還在為了孩子挑食而煩惱嗎?不要著急,學會這招讓你的寶寶愛上吃飯,傳統的飯菜樣子單一,寶寶不喜歡,新奇好看的造型,會讓寶寶食慾大增。夢嘗客教媽媽們製作兩款超級可愛的便當,趕快學起來~
日式愛心便當
材料:
米飯1碗、南瓜100g、芝士1片、海苔1片、煮好的義大利面2根
做法:
1. 南瓜去皮隔水高火蒸10分鐘;
2. 在碗中將南瓜和米飯混合均勻;
3. 將南瓜飯放入保鮮紙中,用雙手做成一個橢圓形球;
4. 按照圖片所示準備海苔,芝士和義大利面;
5. 按照圖示製作出小蜜蜂的樣子,用其他的蔬菜進行裝飾,即成。
萌小鴨便當餐
材料:
蘿蔔2個、雞腿5個、米飯1碗、雞蛋3個、西蘭花20克、胡蘿蔔少許、海苔1片
做法:
1、準備好原材料;
2、雞腿剁塊、蘿蔔切片,用家常菜的做法,放到鍋里燉;
3、雞蛋液中加入少許澱粉、鹽,調和均勻;
4、電餅鐺預熱,擦少許油,倒入蛋液,攤成蛋餅;
5、米飯放入保鮮膜中,揉成橢圓形的飯糰,團3個一樣大小的;
6、蛋餅切成寬條;
7、用切好的蛋餅把飯糰卷好;
8、用吸管將胡蘿蔔摳幾個薄薄的圓片,大的切成兩瓣做嘴巴,小的做臉蛋紅暈。海苔剪成圓形做萌小鴨的眼睛,像這樣擺放;
9、將做好的菜盛放在另一個容器中,可以用焯水腌漬過的西蘭花、小番茄、煮好的玉米點綴裝飾和分隔開;
10、看成品,有沒有被萌到?
【提示】
1、喜歡吃什麼菜就裝什麼菜吧,不用和食譜里一模一樣。
小熊趣味便當
材料:
米飯1碗、雞蛋5個、番茄2個、蝦100克、生菜3片、雲片糕少許、海苔1張
做法:
1、準備好食材,其中2個雞蛋要煮熟,另外3個打成雞蛋液;
2、西紅柿和備好的蛋液入鍋炒熟,放一旁備用;
3、蝦煮熟,放一旁備用;
4、將煮好的蛋黃取出壓碎,和米飯拌勻;
5、取適量米飯用保鮮膜包上,團成球形;
6、將耳朵等其他部位也用米飯糰好,鼻子部分要另外取出一小塊白米飯壓平。用海苔剪出眼睛、鼻子嘴巴;
7、藉助生麵條將熊耳朵固定好,再把鼻子嘴巴也貼上,臉蛋可以用西紅柿的皮做裝飾。
8、做信封:雲片糕切一片,用海苔、西紅柿做裝飾
9、取一個便當盒,底層鋪上白米飯,四周鋪上生菜;擺放炒好的菜,最後再把小熊和信封擺放到裡面,有趣盒飯做出來啦~
給孩子做飯,營養是第一位,其次才是好看。製作便當用到的食材,都是家常菜中常見的,只是在樣子上做了改變。
顏值與「內涵」並存,孩子怎會不喜歡?
【今日話題】▼▼▼
# 你還給寶寶做過哪些高顏值便當呢? #
我是夢嘗客,飽覽詩書,卻愛徒手扒蝦。不美味不吃,沒特點的不吃,天生挑剔又講究。一生放蕩不羈愛自由,喜在江湖走一走,喝酒吃蝦交朋友。
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