菠蘿別只生著吃，換種新鮮的做法，香甜美味，全家搶著吃，太好吃

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。又到了菠蘿飄香的季節，這個季節的菠蘿特別好吃，香香甜甜，今天給大家做一道有關菠蘿的菜品。菠蘿是生長在我國南方的一種水果，個大汁多，又酸又甜，是人們一年四季都喜歡吃的水果之一。尤其到了春夏之際，菠蘿更成為人們解渴消暑的必選水果。菠蘿除了可以單獨食用，也是一種不錯的食材，可以和很多食材搭配一起，烹制出很多可口的美味。

今天這道美食，我就是選用菠蘿，給大家分享一個與眾不同的新鮮吃法，菠蘿餡餅，不管大人小孩，都非常適合，相信他們一定會喜歡吃的，喜歡這道菜的朋友也可以跟我學做起來。

菠蘿餅

食材：菠蘿1個、麵粉300克、酵母3克、溫水適量、白糖2勺、黑芝麻少量、雞蛋2個、蜂蜜1勺。

做法：1、麵粉中加入酵母，緩緩加入溫水和面，合成麵糰，蓋上保鮮膜，放溫暖處發酵。

2、將菠蘿處理乾淨，然後用鹽水清洗。

3、接著將洗好的菠蘿切成小碎丁倒入鍋中，加入的白糖，一勺蜂蜜，炒軟後盛出。

4、準備2個雞蛋，蛋清蛋黃分離，只用蛋黃，黑芝麻備好。

5、麵糰醒發至2倍大。

6、搓成長條，切成小劑子，擀成厚點的圓餅，包上適量菠蘿餡，像包包子一樣包好，壓扁。

7、準備一個乾淨的電餅鐺，先不用刷油吧，將菠蘿餅放入電餅鐺中。

8、表面刷上適量蛋黃液，翻面，再另一面也刷適量蛋液，烙至兩面金黃即可。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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