祛除痰濕甩掉肉

05-08

《本草綱目》裡面有記載：「苡米健脾、益胃、補肺、清熱、去風、祛濕。」它是祛痰濕很好的食物，也是祛濕很好的藥品。

現在的人應酬很多，常常都是很多人聚在一起吃非常豐盛的晚飯，或者經常吃很多高糖，高熱量，高脂肪的食物，這樣就導致了體重超重或肥胖。女性都是愛美的，喜歡漂亮的臉蛋，但是更喜歡窈窕的身材，所以這現在這個容易長胖的時代，很多女性就會去嘗試各種減肥的方法，吃減肥藥，或者通過一些醫學手段，運動等這些方法，這些方法有些很難堅持，有些對身體有很大的傷害，我們應該要找到使我們長胖的原因然後對症下藥，選擇合適的方法減肥。

面對美食的誘惑，沒有幾個人能抵擋得住，一個不注意就會吃多。中醫認為「胖人多痰濕」，肥胖大多都與脾運化失常有關。經常飽食、應酬、大魚大肉，脾功能會逐漸減弱，運化誰也的功能減弱，水液停聚在體內，身體就會顯得肥胖、臃腫，整個人變得怠惰懶動，不愛說話，整個人看起來都是沒有精神的，不清爽的。

這裡給大家介紹一個祛除痰濕、有助於減肥的美食——茯苓薏米健脾餅

材料：薏米200克，茯苓、黑芝麻各20克，紅豆100克，白糖適量。

做法：將薏米、紅豆洗凈後晒乾，研磨成粉；茯苓、黑芝麻也磨成細粉；將幾種粉混合均勻後調入適量白糖和水和成麵糰，之後將麵糰分成若干等份，填入到餅模具中壓緊，之後從模具中取出餅胚，放到鋪了油紙的烤盤內，餅胚和餅胚之間要留有一定的空隙；烤箱170℃預熱10分鐘後放入烤盤，烤20-25分鐘，取出，徹底晾涼後放到密封盒中保存。

如果大家覺得這個做法麻煩，大家可以製作這個代替，紅豆茯苓薏米粥

材料：茯苓粉20克，紅小豆50克，薏米100克

做法：將紅小豆、薏米放到清水中浸泡半天，之後放到鍋內，倒入適量清水煮粥，等到米豆煮爛時，加入茯苓粉，繼續煮至熟透就可以了。

這個堅持服用效果非常好。