NO5.椒香蠶豆(10分鐘,專屬小白,時令、簡單、椒香)
05-08
「椒香蠶豆」是「奶爸味道」第5道菜,距離小目標還有95道菜。
【作品介紹】時令、簡單、椒香
時令:南方春天的菜場必有蠶豆的身影,10元3斤,再過幾天就是6斤,既是時令菜,也是便宜菜,更是營養菜。
簡單:用料簡單,過程簡單,味道因蔥香和椒香而變得可口,大人小孩都很喜歡吃。
椒香:蔥和白鬍椒粉要多,這樣每粒蠶豆都可以裹滿蔥和胡椒粉,吃起來會有濃郁的蔥香和椒香味。
【出品過程】
【作品展示】
【吃客評價】
爺爺:之前吃蠶豆一般是用八角等調料煮成五香蠶豆,當下酒菜。椒香蠶豆做法比五香蠶豆簡單、快速,挺好吃。
自己:打分6分。這道菜比較簡單,就把高分留給難菜吧。分數不高但不影響它的好口感和快銷量,10分鐘一盤豆子已下肚。
作品系「奶爸味道」原創,請勿轉載。歡迎關注和交流。
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