三十分鐘做一碗直擊靈魂的香椿拌面

小時候一到春天

整碗面都像是有了靈魂

前兩天去菜場買菜

毫不猶豫的買了一撮

下面，呈上超級無敵好吃的 油潑+香椿+西紅柿雞蛋 三合一臊子面的做法

Step1：西紅柿切塊；四季豆切丁（個人比較喜歡吃蔬菜，私信加了四季豆，不喜歡的可以不加）；蔥切絲；辣椒切絲和蔥放一起做配菜（不喜歡吃辣的可以不放，願意的可以放點生薑 蒜片兒）

Step2：雞蛋加 少許鹽 少許十三香，攪均，下鍋炒熟

Step3：熱鍋涼油，倒入蔥絲辣椒絲煸香；加入西紅柿，翻炒至出汁（個人喜歡吃番茄汁拌面，所以炒的時間會長一些）；加水（米飯碗多半碗）；倒入四季豆、雞蛋；加鹽、十三香；炒熟，出鍋前加少許雞精

Step4：香椿開水燙一下，水擰乾，切碎

Step5：麵條煮熟喜歡吃青菜的可加少許青菜（麵條是菜市買的，畢竟只有半小時）；麵條撈出，加蔥絲 加蒜末 加鹽 加辣椒面；油燒燙，潑在辣椒面上；加香椿 加西紅柿炒蛋；

好啦，半小時結束啦

一起愉快吃香椿拌面吧～

筆芯～