那些內心深處的記憶，你——被喚醒了嗎？

從小因為生在農村，父母生怕孩子不夠營養，發育不好，輸在起跑線，所以孩子的日常飲食成了每個父母的頭等大事，在所有食材里，最基本也最常吃的就是奶和雞蛋。而牛奶對於某些家庭來說是承擔不起的，那麼雞蛋就變成了農村孩子的日常飲食中不可或缺的美食。

那個時候，經常可以看到農家院子里的大媽手拿著掃帚，對著一群調皮的小孩兒一掃而過，嘴裡還不停的喊著：「你們這些小兔崽子，小兔崽子，小兔崽子……」，原因就是那群孩子往她家的雞窩裡，將她自家養的土雞下的土雞蛋給掏走了，不巧剛在得手往回撤的時候，被大媽看見了，又追不上，無奈，只能扔個掃帚撒撒氣，想想那個時候的自己也是掏過別人家的土雞蛋，得手之後便覺得好有成就感……（「土雞蛋」一般指蛋雞在散養環境下自由攝食草籽、小蟲、粗糧等天然食物而非飼料所產出的雞蛋。）

隨著時間一點點的推移，人們的生活水平也在不斷的提升，也沒有人僅僅就滿足於在家勞作、自給自足的生活方式，農家裡掏土雞蛋的畫面也在隨之消減，而當時的小孩也漸漸的長大了，有了自己需要承擔並為之付出的東西，再也不屑掏土雞蛋這種幼稚的行為了，那個可愛的小村莊就此失去了很多的樂趣了，土雞蛋在農家小院出現的幾率也在銳減……

但近幾年由於食品安全、食品健康等問題，很多人更願意選擇原生態的土雞蛋，土雞蛋也越來越受到大眾的追捧，尤其是家裡有孩子或老人的家庭。記憶中土雞蛋的口感和味道確實要略好於普通雞蛋，當時的我們並不知道是什麼原因，只是單純的以為雞蛋都這麼好吃，直到現在有了一定的知識與常識之後，才知道土雞蛋中膽固醇的含量要高於普通雞蛋，所以吃起來才會比較香。

記憶中土雞蛋比一般的雞蛋要小很多，拿一個放在手心，剛剛好就在掌心窩的位置，顏色也比一般的雞蛋要黃一點，每每餓的時候，家中的長輩們都會拿這那麼一兩個土雞蛋去炒飯給我們吃，有時候打一個土雞蛋會有兩個蛋黃，便開心的大叫，因為長輩們說那叫雙黃蛋，只有運氣好到極點的人，才能打出這種雞蛋……

只是現在，到哪兒去尋找那種無憂無慮的小開心、天真單純的小心思、稚嫩滑稽的小幼稚呢，時間在走沒錯，人要長大也沒錯，可為什麼要那麼殘忍的把那些單純的小美好一起帶走呢，直到現在，我的腦海里的種種，都是那些天真無憂、可愛面孔的可人兒們，還有他們一起掏土雞蛋的樣子……