品鑒2014頭春古樹困鹿山
05-08
茶的世界裡有她的美,物慾橫流的塵世里能不媚世俗,清新脫俗,暗香浮動,清香怡人,香味悠長,可知多少繁華滄桑,香氣悠然里,又化作多少雋永之意念,困鹿山的輪迴就是此茶的魅力。
香與水融合幽、遠,先甜後香,越來越香,又能駐足停留看花開花謝,是何等之韻味。看其茶湯清澈透亮,入口厚實順滑,香氣純正蜜香,今品藏友此古樹困鹿山等級高,芽頭凸顯,伴隨若有若無的蘭香,高而雅,喉韻尤佳,喝後半小時後嘴巴里都能感受清爽、舒爽甜的韻味。
兩年的轉化,上鄂部香氣久留,苦澀感不明顯,回甘久久不盡,生津明顯,有蘇東坡說『欲把西湖比西子,濃妝淡抹總相宜』之意。 葉底芽頭相對細長且柔韌,也是其氣質的在外流露。茶之意乃山之幽!
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