我有一盅湯,足以慰風塵

  對於食物,從來沒有過於深刻的感情,僅僅是認為,它是填飽肚子的必需品。直到後來,小五的小夥伴Cindy失戀了,她開始往自己的胃裡塞很多食物,大多是像蛋糕和冰淇淋這樣的食物,她說這樣可以讓時間凝固……

  這種狀態持續了幾個月,眼睜睜看著原本95斤的傻白甜逐漸演化成130斤的小胖迪,終日渾渾噩噩,卻無能為力……從那時起,小五便認為食物如同壞愛情,都是讓人墮落的東西,健身房成為了小五最愛去的地方之一。

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  直到紀錄片《舌尖上的中國》紅遍大江南北,從導演的視角,小五看到食物的另一面。

  山上、田間、或泥潭裡,每一寸土地都蘊藏著豐饒的食材。它們跟隨四季輪轉,飽經陽光、雨露、和風的涵養,每一顆果實,都孕育著時光的味道。

  收穫的季節,它們被小心採摘並護送到廚房。通過「望、聞、問、切」,頂級廚師使不同食材完美搭配,並用恰好的火候精心烹調,直至芳香四溢。原來,它竟如此珍貴。

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  原來,珍貴只是它的第一層含義。前陣子,熱映的電影《喜歡你》,讓小五看到了食物的另一面。電影里金城武原是位「松露式」總裁,他苛刻、殘酷、唯商業利益至上,對食物極端挑剔。

  偶然情況,他結識了天才廚師周冬雨,並對周冬雨獨特的「黑暗料理」產生好感。一道道別出心裁的料理,如一封封富含深情的情書,在他們間傳達著愛意……

  最終這些「情書般的料理」打動了霸道總裁的心。因為愛情,總裁由冷酷的「松露」,轉變成一個有溫度的人。原來,食物可以是愛人傳達愛意的方式。

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  明白食物的治癒系功能,是從情緒料理店開始的。情緒料理店是由一位曾經呼風喚雨的社會大哥開設的。自從隱姓埋名於此,他便自制不同料理,治癒客人的情緒。

  他用一碗元氣滿滿的米飯,喚回迷茫女孩的思鄉情,她最終放下尋夢不得的挫敗感,奔赴回家的路。

  一杯神奇的莫吉托下肚,失戀女孩丟下過去,並反觀走過的路,從此決定不再做一隻撲火的「飛蛾」。

  當迫於生活,久經風塵的酒吧公主,由一碗四果湯找回天真的心情,她終於明白艱難生活也帶不走她最珍視的東西。小五漸漸明白,治癒人的不止是料理本身,而是吃料理的人感受到來自他人的善意與愛。

  也許,食物從來不是凝固時間的方式,相反,它是愛流動的方式。每一天,我們都被愛包圍著,而不自知。

  長 按 二 維 碼 關 注 52 分 1

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