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我在紐約吃的七葷和八素

本來不是一個吃飯會拍照的人,因為好多我都覺得不值一拍。除非是鍋包又。另外就是我覺得丟銀。所以下面有些圖拍的真不怎麼樣(畢竟我沒想到要盤出一篇文章來)。

Chelsea Market

Chelsea Market 並不是一個露天的市場,而是一個由舊工廠改造而成,只有一層,卻很適合白天從入口進,中午從出口出,從頭吃到尾還不會無聊。

至於這棟舊工廠,原是 National BIscuit Company 建成,就是奧利奧的母公司。自古以來呢,因為 The Highline 這條鐵路線的緣故,本身就有很多小商小販會在鐵路的橋下販賣一些食物(也就是「花生瓜子哈根達斯,泡椒鳳爪黃飛鴻」),而且還會用附近的 Hudson River 的冰來讓食物保鮮。

現在的 Chelsea Market 對面還有一間 Google 辦公地。從 Google 對面的這個門進去,只有這一層,就可以大吃開戒了。沿途有各種食品超市、餐廳。

我只嘗試了 Lobster Place 的龍蝦!從我說的那個門進去之後走不遠,你就會發現這間海鮮市場,中間有一圈吧台可以吃壽司,盡頭處就是吃龍蝦的地方啦!

大中小,三個尺寸可選。我和同伴都是第一次吃,掌握不好分量,就都點了最小的,事後證明簡直打錯特錯!女生一人一份中份完全沒問題。還可以點一些周邊,比如我加了烤玉米棒,同伴加了龍蝦湯。

每份都配有黃油和檸檬,就是簡單的清蒸。

The Smith

非常典型的美式工業風裝修風格,工作日的晚上過去人也很多。因為每個人只能嘗到一道菜,所以無法給到食物上的評價。我點的那一份是很不錯的,海鮮冬陰功口味配黑米飯。相信其他的也不會差到哪裡去。同時也有雞尾酒供應。

The Back Room at One57

一家藏在 Park Hyatt 里的餐廳,我們去的時候已經過了吃飯的時候,領位員善意的提醒我們「我們家可是要預訂才能吃的到噠」。

前菜點了一份生魚為主料的,配有番茄等,算是爽口。主菜就是圖中的大!雞!腿兒!口感順滑,就是油膩。甜點就是閃電泡芙,本來是午市供應的,和服務員說明想吃這個,還是給我弄出來了。

Tacombi Nolita

走進去如同一間大車庫,濃烈的南美美學和復古色彩。先會上一輪玉米片,似是炸過的樣子,但是口感清脆。牛油果醬太好吃了,後來又單獨上了一杯玉米杯,也實在是太好吃了。

每個人計幾點記己的 Tacos,我點了一個魚的,一個玉米的。額,咋說呢,都一般吧。難道我在上海吃的是改良過適合亞洲人的口味?

Momofuku Ma Peche

Momofuku 也是連鎖餐飲集團,紐約、悉尼、多倫多都有店。由主廚 David Chang 創建,先是有 Momofuku noodle bar,現在旗下有很多家店(為了不混淆你們還是不介紹了),還有下面要介紹的 Ma Peche。

我呢,先是去了 fuku+,旗下專門吃炸雞漢堡的地方??

然後被同事拉過來吃這家店,先是烏龍的以為大排長龍的就是要吃飯的這家,結果是 momofuku 旗下的 milk bar!終於擠進去之後,領位員告訴我們,樓下的 Ma Peche 人滿為患,你們又沒預定,要不去吃樓上的小吃吧?

我們就此去了樓上,一看,我就傻眼了,這不我剛吃過的炸雞漢堡嗎?合著都是一家啊……

所以還是等了一個小時有了吧台的位置,點了炸雞(我的天啊)還有一些不知所謂的沙拉。這家店有趣的一點是有移動餐車,我隨手拿了一小碗鹹的要死的西蘭花。

所以他們家的炸雞是真的很不錯的,隔壁的紐約老太太看著我們這一桶的炸雞十分垂涎,卻被自己的某道菜辣到了眼睛。我們點的這個更辣眼睛,就作罷。

Osteria Morini

說是李安愛去的一家店,我們去的時候正值下午 2:30,就只有 Brunch 供應。

牛排很不錯啊,義大利小餃子也還行的。倒是 Mojito 清爽宜人。環境和價格都很親民很李安的地方,如果這家店笑起來,大概就是李安要哭卻沒哭的樣子。

其他像是傳說中的 Lady M / Blue bottle 也都試過了(確切的說因為我不喝咖啡,所以Blue bottle 僅僅是看過)。咋說呢,我覺得全球化讓好的食物更唾手可得了,既然能做到多城市跨大洋的連鎖,那,又何妨去紐約吃?黑人問號???

當然,上一段的意思也僅僅是針對連鎖餐飲,全文中提到的,還是要去紐約吃的。以上餐館名稱複製一下 Yelp 了之後就近找距離合適的分店即可。

Yelp 比「大眾點評」好太多的地方是:餐廳是否處在 Open 狀態以及營業時間放在最前面、最重要的位置。比起「大眾點評」都是放在最下面這一點來講,大眾點評太不在乎我們消費者的「時間」重要與否了,通過大眾點評最後撲了空的事情,我干過不止兩三回了。

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