炎炎夏日，預防高溫蔬菜病害是關鍵

氣溫逐漸升高，炎熱的夏季即將到來，夏季的高溫極易影響蔬菜的生長，造成蔬菜高溫病害的發生。所以，如何預防高溫造成的蔬菜病害成為了菜農目前關鍵的任務。

高溫對蔬菜的危害

1、植株脫水

夏季氣溫往往在30°C以上，無雨或是少雨的天氣時，土壤和大氣會變得乾旱。當蔬菜根系從土壤中吸收的水分不能滿足植株蒸發的需求時，蔬菜葉片就會出現捲曲、脫落的現象，嚴重影響品質和產量。

2、抗病性降低

當氣溫高於蔬菜正常生長所需的溫度範圍時，會導致蔬菜植株的抗病性降低，從而加重病害的發生。

3、易發生生理病害

夏季陽光光照強度大，長時間暴晒的茄果、瓜類蔬菜的果實，向陽面極易被灼傷，造成日灼病的癥狀；高溫造成的乾旱會影響茄果和豆類蔬菜的開花結果過程，導致落花落果。

預防和補救措施

1、澆水

澆水可以緩解高溫天氣帶來的乾旱現象。菜農可在清晨或傍晚澆水，切忌在中午氣溫較高的時間段澆水；用井水或是低溫的河水灌溉，澆勻澆透，以保持土壤的濕潤度；有條件的菜農可利用噴灌或是葉面噴水，預防蔬菜葉片脫水。如遇雷雨天氣，記得及排水，必要時可用涼井水灌一次，以防熱雨傷害。

2、追肥

根據蔬菜的需求追肥，葉面噴施加法加滿分蔬菜專用葉面肥，增強葉片的光合作用，促使葉片肥綠厚實；促進花芽分化，提高坐果率，有效保花保果；膨果亮果，改善果實品質，提高蔬菜產量。

3、覆蓋降溫

夏秋季蔬菜育苗，最好能搭蔭棚遮防晒。在保護地，菜農可在棚膜上覆蓋遮陽網，或塗泥漿防晒。對於裸露的作物，行間地面可鋪一層麥秸、稻草和碎秸稈等，以防地溫過高；為了防止澆水時沖走覆蓋物，可在上面壓些土。對於裸露在陽光下的果子，菜農可以在上面覆蓋些雜草、舊報紙等，預防果實被灼傷。

4、降低災害的損失

如果蔬菜受災嚴重，建議菜農改種其他作物；若受災較輕，則可中耕追肥，施用加法加滿分蔬菜專用葉面肥，調蔬菜的生長，緩解病害造成的影響。

5、防治病蟲害

蔬菜病蟲害額防治應堅持「以防為主，綜合防治」的原則。菜農要經常檢查病情和病蟲，選擇有利的時機進行防治，並及時噴施相應的藥劑。

注意：噴過葯的蔬菜應在安全間隔期過後上市，以免影響人體健康。

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