格拉斯哥吃貨地圖(一)

2015 - 2016在格拉斯哥大學讀過一年的Master,平時偶爾會去一些館子拔拔草。好像大多數和格拉相關的話題都是關於大學申請和就讀的,然而作為吃貨就介紹一下貧民版吃貨清單吧。

一、東南亞菜系

Mother Indias Café (G3 8AD)

Mother India 又稱「印度媽媽」,在格拉有超過2家的分店吧。和小夥伴經常去的這家離格大很近,在Kelvingrove博物館的街對面,周末晚上經常會排起在格拉並不常見的長隊,可見英國人對印度菜的喜愛並非一般。

Mother Inida 的咖喱口感比較清爽,食材以雞肉、羊肉、蝦仁為主,也有一些周邊菜品例如煎魚、炸雞這些。周一到周日都會有一道僅限當天選擇的Special List。

博主還是推薦咖喱系列的菜品,尤其是Chicken & Mushroom的打底咖喱口感非常creamy,幾乎每去必點,主食強烈推薦Peshwari Nan,椰蓉餡的Nan表面撒了一層堅果碎片,口味偏甜和咖喱搭配起來非常美味。

Ashoka West End (G3 8AB)

第二家去的次數比較少,這家提供外賣服務,格拉也有類似美團和餓了么這樣的外賣平台,例如Just Eat和Deliveroo,但是配送費都比較貴,至少需要花費2胖子,所以有打包需要的朋友也可以選擇網上訂完自己去take away節省一些開支。

Ashoka 也是一家主打咖喱系列的東南亞餐廳,它家的咖喱要比 Mother Inida 濃郁,口味注重辣度,份量也會大一些。Nan的味道不及Mother India,但是份量會更多一些。還會送一小碟脆脆的薄片狀的餐前小吃。

東南亞菜系個人不建議選擇米飯作為主食,大多數米做出來一粒一粒的,口感偏硬,印象不佳。

Green Chilli Cafe (G3 8TL)

上文提到的以及此家都是在格拉斯哥的西區,格拉斯哥大學附近。

Green Chilli 店面有兩層,一樓是酒水吧台,二樓是用餐的地方,印象中有Buffet自助餐。只去過一回,對菜品印象不深,份量少,口味中規中矩吧。

Chaophraya (G1 2LL)

這是一家位於City Centre的泰國菜餐廳,路過的時候完全被裝修風格吸引住。鱗次櫛比的商鋪和西餐館中夾雜了一家門前擺放了兩尊佛像的店面。

喜歡泰餐的朋友可以試一試,圖片就是它家的冬陰功湯啦。

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