民國宮廷西式糕點鋪·富華齋餑餑
05-07
【店名】富華齋餑餑鋪
【地址】新街口街道護國寺街85號護國新天地一層臨街(護國新天地,平安里地鐵站B出口)
【推薦】豌豆糕 杏仁豆腐
【特點】甜 甜 甜
【人均】40元
【描述】作為近來比較火的網紅店,主理宮廷風小糕點。店內留聲機播放的老式南方小曲,對聯古董字畫布置,試圖營造民國宮廷西點鋪氣氛。不過人太多了,多到什麼心境都沒有了。糕點多以甜食和冷食為主,強調是純手工製作。
@豌豆糕 算特色,不同於姚記豌豆黃,這款加的是各種果脯和乾果。第一口嘗到的是的糕點最外層一條條碼放整體的柿子條,柿餅子控覺得有些驚喜。
@杏仁豆腐,不同於文宇乳酪,桂花蜜很甜,驚喜之處在於口感清新爽口,全程全靠它中和豌豆糕的甜度了。
@八寶缸爐,造型像鍋盔燒餅,可以嘗出青紅絲,感覺像五仁月餅,不喜歡,不推薦。
@孫尼額芬白糕,很努力的融入,沒有任何特別的感覺,就是越吃越渴。
另外,它家提供打包和禮盒服務,雖然不實用,還是挺適合給親朋好友送禮物的。
總之,我還會再去,但不是全都喜歡。
P.S. 早點兒去 部分西點已經手慢無了,早上去,貨源比較充足;餑餑是滿語來滴,這家恐怕和滿族沒什麼關係,感覺就是按照大眾口味拼湊而成的 很適合「忽悠」國際友人的店。
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