海帶絲別再涼拌著吃了，和這個菜一起炒簡單好吃，一學就會！

海帶它對抑制大腸癌有明顯的作用，海帶絲中的海帶氨酸有降壓作用，海帶絲中的多糖有降血脂作用，海帶絲富含碘，可作為防治甲狀腺腫的療效食品，越來越受到廣大群眾的歡迎，今天這道海帶絲和豆腐皮一起炒，快手不失美味，很普通得一道家常菜依然吃得津津有味。

食材：海帶適量、豆皮1張、紅椒1根、小蔥1根、生抽2勺。

做法：

1、海帶清水沖洗，放入鍋內煮沸30秒，撈出瀝干水分。

2、準備豆皮一張切成絲。

3、小蔥切碎，紅椒切絲。

4、蔥花熗鍋。

5、蔥花炒出香味以後倒入海帶絲快速翻炒。

6、接著倒入豆皮絲。

7、接著倒入紅椒絲。

8、出鍋前加入生抽翻炒均勻即可盛出。（我沒有放鹽，海帶絲有鹹味）味道剛剛好。

9、家裡常做的菜，方便快捷，新手很容易上手的。

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