『知食小菜譜』干煎阿根廷紅蝦，美容養顏又健脾

2017年11月17號

知食小菜譜

《干煎阿根廷紅蝦》

知食小話題

在秋季的末尾，小編仍舊想吃蝦，這個陪伴了小編一整個夏天，秋天的食物，想起來仍舊美味呢。蝦能夠使我們皮膚亮麗，毛髮豐潤。是極其營養健康的食物。所以呢，今天，小編想為各位介紹一種蝦新的吃法--干煎阿根廷紅蝦。

干煎阿根廷紅蝦所需食材：

阿根廷紅蝦十隻、鹽一匙、白葡萄酒、黑胡椒粉少許

干煎阿根廷紅蝦製作流程：

1.阿根廷紅蝦解凍。

2.剪去蝦須，開背去蝦線，擦乾備用。

3.處理乾淨的蝦加點清酒去腥。

4.平鍋里放入少量油，油熱後放入蝦改成中火煎兩面，至到蝦熟。

5.然後散上黑胡椒粉和鹽調味即可食用。

營養價值：

不管何種蝦，都含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，而且無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質，海蝦還富含碘質，對人類的健康極有裨益。