生普熟普的紫砂之爭，別急，實驗告訴你答案

大聖說壺，有理有據

相信很多朋友都喜歡喝普洱茶

但是，說到什麼樣的紫砂泥最適合泡普洱茶

不同的生普和熟普針對不同的紫砂泥料

又有什麼樣的特性表現？

這一次，大聖給大家做了這樣一個實驗

請到了四位不同茶齡的朋友

來給大家共同完成本期的節目

下面我們就來介紹一下這四位嘉賓：

從左至右分別是小張，姜女士和俞先生。小張是年紀輕輕的95後，新手入門，喝茶的時間不到一年。姜女士，屬於進階階段，喝茶有兩三年的時間。俞先生是老茶客，喝普洱茶有十年的時間。

第四位是左先生，也是位老茶客，尤其鍾愛普洱茶。

介紹完了人，我們來介紹一下本期出場的壺：紫泥、降坡泥、底槽青、段泥、本山綠泥、朱泥、紅泥，我們把它們分為兩組，前面四把為一組，後面三把為一組。

第一組紫砂壺的熟普測試

熟普、紫泥沖泡

熟普、底槽清沖泡

熟普、降坡泥沖泡

熟普、段泥沖泡

第一組試驗結束，四位茶客也給出了自己的不同見解。

綜合四位的結論，我們可以得出：

用紫泥系列的紫砂壺泡熟普，口感更醇和，也很好地將茶的香氣保留了下來。但底槽青相對於紫泥，口感會更加豐富點。段泥泡熟普，味道要清淡一些，口感更加柔和，比較適合女性和一些腸胃不好的人。

第二組紫砂壺的熟普測試

第二組相較於第一組，它們的收縮比相對於其他的泥料會更大一些

本山綠、熟普

朱泥、熟普

紅泥、熟普

經過兩輪的品茶，我們可以得出，第二組的茶湯、茶色、茶的味道比第一組稍微淡一些。從甘醇度來說，紫泥系列的更勝一籌。如果喜歡清淡、柔和口感的，段泥會是不錯的選擇。

下面開始生普測試

段泥、生普

底槽青、生普

朱泥、生普

本山綠、生普

降坡泥、生普

紫泥、生普

紅泥、生普

本次生普試驗下來，大家都偏向朱泥和本山綠兩種。朱泥泡生普，回甘更持久，而本山綠泥的香味最濃。

在這裡需要說明一點，本次所選用的這七款泥料雖然有一定的代表性，但由於紫砂的品種千差萬別，有一些大類，比如說段泥和紫泥這樣的大類，我們選用的這款段泥，因為還沒有結晶，它並不代表其他市面上大部分段泥，有可能泡出來的口感差別也很大也說不定。所以說希望朋友們還是要根據自己的味道去逐步摸索最適合自己的那款。

希望這期的試驗能對大家有所幫助

大聖說壺，有理有據

我們下期再見