荔枝蔥香雞，有多好吃？進來感受下

說到吃雞，每個省份都有自己的拿手做法。

廣東人的雞堡，貴州人的辣子雞，新疆的大盤雞，四川的宮保雞丁...要麼是保留雞的原味，要不是用辣子炒得雞肉香辣開胃。

中國人在對待食材上有著多種變化，目的就是為了吃的更有味道。讓胃和心充分滿足。在一餐一頓中體驗生活。

當下，十元錢能做什麼菜？

我卻要做一道酸甜可口，蔥香撲鼻的雞肉大餐呢。

肉食達人荔枝蔥香雞

做法超簡單

｜食 材｜

雞邊腿一個、薑片

蔥蒜、黃瓜、青花椒油

白酒、酸甜汁、

｜做 法｜

1、雞腿洗凈。

2、去骨。

3、黃瓜去皮切片打底，雞肉抹點白酒、蓋上薑片上汽蒸熟。

の這雞腿比不上新鮮宰殺的雞，用蒸的方法更能保持雞肉的水分。

4、將蒸熟的雞肉放入冰水。

5、冷卻後切片裝盤。

6、黃蔥切碎，連同姜蒜末淋入熱油。

7、兌上酸甜汁和鹵湯，加一小勺自製的青花椒油。

8、然後調料中加點紅油，澆淋在切好的雞肉上，就是10個大洋的荔枝蔥香雞了。

趁著春暖花開，多去外面看看花草

趁著有食慾，多溫暖自己的心與胃吧

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