我在麗江開客棧的那些事
之二:選址找客棧
確定了目標,要在麗江開客棧,之後就是尋找客棧,用於經營,用於安頓詩意的情懷,用於賺錢養家,找客棧的過程並不順利,轉讓客棧的信息還是蠻多的,中間兜兜轉轉的看了好多客棧,地理位置,價位,裝修風格,房東,都是我的選擇對象,地理位置要交通方便,裝修風格要簡約時尚,要新中式和時尚相結合,要低調奢華,房東要好打交道,等等各種原因,在麗江尋找了近兩個月,終於找到一個合適的,它位於束河古鎮旁邊,天域陽光的別墅群里。安靜,私密,交通便利,院落鍾靈毓秀。
下面給各位看官介紹一下取得麗江客棧經營權的方式。
麗江的客棧大致有兩種方式取得:
第一種方式是租賃。就是和原房主簽訂租賃協議,租賃一個院子,一般租期20年,這樣的房子需要改造,大部分需要重新來建,土建和裝修都要自己做,這一種方式需要投入大量的資金和經歷,找好的設計團隊,找施工方,耗費時間長,投資規模大。一個8-10間房子的院子,租金行情大概在10-15萬左右,後期土建和裝修根據個人實力和喜好就幾十萬至幾百萬不等了,10個房間左右投資幾百萬的大有人在。這種方式的優點是可以按照自己的喜好去規劃和設計房間,達到自己滿意的標準,缺點是投資大,沒有資金的朋友慎入。
第二種方式是承包,就是在別人已經建好的院子承包經營,房東(是從原房主手裡租賃後重新建設的房東)每年收取承包費,這樣的費用,還是以8-10間為例,承包費用和投資資金成正比,前期建設成本高的,承包費用也高,8-10間房子的承包費大概在10-50萬之間不等。這種方式的優點是投資少,前期準備時間可以縮短,有的證件齊全的可以直接上手經營;缺點是房間的設計風格未必滿意。
關於我的客棧,是上述兩種方式的結合,我很幸運,終於讓我找到一個性價比超值的院落,房東已經裝修好了,裡面水電空調傢具等設施設備齊全,之前的承租人也是做客棧,已經做了一年多,因為個人原因停止了經營,房東在收取了承租人的租賃權之後,閑置了幾個月時間,後來就讓我遇到了。因為之前是做客棧的,有些設施設備是可以用的,這樣就省去了準備環節。我和原房東簽訂了租賃合同,比租賃一個閑置的院落價格稍高,但是比承包一個院子的價格划算,性價比很高,房東是做大生意的,人很大氣,雙方溝通很愉快。和這個院子有緣。
簽訂合同之後的時間,就是開業之前的準備,這個過程很辛苦,俗話說萬事開頭難,真的是累心累肺的階段。今天先到這兒,明兒繼續。
插播廣告時間:菁默客棧,位於束河古鎮東側天域陽光二期麗陽苑29棟1號。
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