易過敏體質寶寶應該如何正確選擇奶粉？

發生在寶寶身上的任何一個小狀況，在媽媽眼裡都是頭等大事。

寶寶沒有一點預兆的就出現了吐奶、咳嗽、拉肚子，還有奶癬？

媽媽們擔心著急，去醫院診斷之後才發現，原來是牛奶蛋白過敏導致的。

其實約有2.0~7.5%的新生寶寶，分不清蛋白是朋友還是敵人，從而產生蛋白過敏。

一旦判斷寶寶發生牛奶蛋白過敏，媽媽們不要緊張，只需在寶寶0~6個月期間，對飲食進行嚴格管理就可以了。

母乳餵養的孩子可以繼續母乳餵養，但要注意不要攝入可能會引起寶寶牛奶過敏的奶製品。

而配方奶粉餵養的寶寶，必須及時的更換治療牛奶過敏的特殊配方奶粉，否則可能會耽誤寶寶的生長發育。

由於普通嬰幼兒配方粉的蛋白質構成是整蛋白質，致敏性高；而適度水解配方粉的蛋白質構成是多肽，以上兩種配方粉都不適用於牛奶蛋白過敏的寶寶。

所以牛奶蛋白過敏的寶寶，應該食用完全無致敏性的氨基酸配方粉，或者低致敏性的深度水解配方粉，同時完全迴避停止食用牛奶或其他牛奶製品（如奶油蛋糕、奶糖、沙拉醬等）。

目前市面上主打防治過敏的嬰幼兒配方奶粉主要有三大類，按照蛋白質的水解程度分為氨基酸配方奶粉AAF，深度水解配方奶粉eHF和部分/適度水解配方奶粉pHF。

氨基酸配方奶粉是把牛奶中的蛋白質全部分解成氨基酸，寶寶的腸胃便不會直接接觸到蛋白質分子，等於把寶寶同過敏源完全隔離開，可以快速的消除寶寶的過敏癥狀。

深度水解配方奶粉是把牛奶中不易消化的大分子牛奶蛋白分解成細小的顆粒，非常容易被寶寶消化吸收，也能很好的排除過敏反應。

適度水解配方奶粉則比深度水解奶粉的蛋白顆粒要大一些，水解程度稍低，在指南中規定用於牛奶蛋白過敏的預防，但不具備治療作用。

如下圖：分子量越大，致敏性越高

對於嬰幼兒牛奶蛋白過敏，儘早診斷和採取飲食管理措施，有助於降低將來發生其他過敏性疾病的風險。

食物迴避和飲食管理是成功控制牛奶蛋白過敏的關鍵。

當寶寶確診為牛奶蛋白過敏時，首先要進行食物迴避，在飲食中限制牛奶蛋白，完全停止食用牛奶或其他牛奶製品；

同時，牛奶蛋白過敏的寶寶也應該迴避豆奶或羊奶。

這是由於牛奶蛋白過敏寶寶中，有40%~60%對也大豆過敏。

美國兒科學會從1983年起就明確指出，不推薦大豆蛋白作為牛奶蛋白過敏寶寶的營養來源；

最新的2012年歐洲兒科營養學會兒童餵養指南，也明確指出豆奶配方粉不能用於牛奶蛋白過敏的寶寶。

近幾年的研究發現，其他動物來源的奶製品（如羊奶）中存在某些相似的致敏物質（如蛋白質或多肽），牛奶蛋白過敏的寶寶食用後也會出現過敏反應。

因此，牛奶蛋白過敏的寶寶不適宜吃豆奶和羊奶。

家長還要學會看懂包裝上的食物成分標籤，以避免使寶寶意外攝入過敏源。

其次，家長必須在醫生的指導下，對寶寶的飲食進行嚴格管理，採用無/低致敏性奶粉作為牛奶替代品，才能使過敏癥狀得到改善甚至消失

沙漠之神駱駝奶，百分百生態有機奶，非配方奶粉，無任何添加劑。

據聯合國糧農組織研究表明，駱駝奶中分子量非常小，極易吸收，可以適合牛奶過敏的嬰幼兒飲用。目前為止，未發現乳糖不耐受的現象。

駱乳不僅適合對牛奶過敏的寶寶飲用，而其比牛奶更有益健康，維生素C的含量是牛奶的三倍。

駝乳中含有大量的磷對促進嬰幼兒的大腦發育有至關重要的作用。

駝乳中含有大量活性鈣，利於人體的吸收，能增強骨骼、牙齒，減少骨骼萎縮病的發病率，促進嬰幼兒和青少年的智力發展和生理髮育。

對早產嬰兒來說，具有很好的輔助效果。駝乳中的納米抗體可以起到深層免疫作用，是免疫力低下的寶寶最理想的食品。