原創 營養師媽媽告訴你，懷胎10月到底怎麼吃？-- 孕中期 小菜媽媽

原創 小菜媽媽 （大錢他媽）

孕中期（13-27周）

充足的能量、足夠的鐵和優質蛋白質

孕中期開始胎兒已經有了大致輪廓，也開始慢慢變成」小毛人」。20周左右，寶寶體重會成倍增加。

1、保證充足能量

充足的能量對孕婦機體及正在發育的胎兒都很重要，除了維持自身所需能量外，還要負擔胎兒發育以及胎盤和母體組織增長所需要的能量。從孕中期開始，准媽媽每天要比懷孕前多增加300大卡的能量攝入，直至分娩。

?推薦飲食：

通過增加主食和蛋白質來補充。

2、保證鐵儲備，預防貧血

鐵是胎兒和母體造血系統必需原料，除了要滿足媽媽自身外，還要讓胎寶寶能在體內存一點兒，以滿足出生後4~6個月的需要。如果准媽媽鐵攝入不足，很可能導致早產、低出生體重等現象。

?推薦飲食：

動物的內臟、血、畜、禽都是很好的鐵來源，叫做「血紅素鐵」（紅紅噠），這種鐵吸收利用率高，可達15-35%。而植物性食物如芝麻、紅棗、紫米、赤豆等雖然也含有較多鐵，但吸收率低，喝太多濃茶、咖啡、牛奶啦就會影響它吸收哦。另外，維生素C可以提高膳食鐵吸收率，吃點橙子、橘子啥的有助鐵吸收。

3、優質蛋白，質好量足

准媽媽必須攝入足夠數量和質量的蛋白質以滿足自身及胎寶寶生長需要。從孕中期開始，每天的蛋白質要比之前增加15-30g，其中優質蛋白質佔總量的1/3以上。

?推薦飲食：

魚、禽、蛋、奶、瘦肉是優質蛋白質的良好來源；孕中期每天需要增加1杯牛奶和1個雞蛋或75g瘦肉；孕晚期在孕中期的基礎上翻倍。如果媽媽偏愛素食，也可用豆及豆製品代替部分動物蛋白。

孕中期食譜舉栗：

早餐：八寶粥、雞蛋、牛奶

上午加餐：堅果幾顆

午餐：雜糧飯、清蒸鱸魚、清炒油麥菜、番茄炒蛋

下午加餐：蘋果

晚餐：米飯、豆腐乾芹菜炒牛肉、清炒河蝦仁、冬瓜蝦皮湯

晚餐後：低脂牛奶

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

? 小菜話題 ?

# 下次你還有什麼想聽的話題？

▼

歡迎給我留言參與話題討論喲！