劇毒「鶴頂紅」,跟丹頂鶴的頭上一抹紅有什麼關係?
?丹頂鶴頭上的「丹頂」常常被認為是一種劇毒物質,稱為「鶴頂紅」或「丹毒」,一旦入口,便會致人於死地,無可救藥。
據說皇帝在處死大臣時,就是在所賜酒中放入「丹毒」。大臣們也都置「鶴頂紅」於朝珠中,以便急難時服以自盡。
而據現代研究者試驗,丹頂鶴頭頂的紅色部位並無毒性。
?有人曾經做過試驗,在小動物的食物中加入了丹頂鶴的「丹頂」的細屑。小動物們吃了以後並沒有什麼異常的反應,這至少說明了「丹頂」並沒有劇毒。
武俠小說中的鶴頂紅一般是指紅砒,又名紅信石,即主要成分是三氧化二砷的天然礦物,加工以後就是著名的砒霜。
所以鶴頂紅其實就是砒霜。砒石又有白砒和紅砒之分,如果紅砒提煉不純,就會呈紅色,似丹頂,故被命名為鶴頂紅。
鶴頂紅就是不純的三氧化二砷,「鶴頂紅」是古時候對砒霜的一個隱晦的說法。因為紅信石是紅色的就用了鶴頂紅這個名字。
天然砒霜化學成分As2O3,學名三氧化二砷。等軸晶系六八面體晶類。單晶晶形為八面體,也有菱形十二面體。摩氏硬度1.5,比重3.73-3.90,解理完全,斷口貝殼狀,性脆,有劇毒。
砷進入人體後,會和蛋白質的硫基結合,使蛋白質變性失去活性,可以阻斷細胞內氧化供能的途徑,使人快速缺少ATP供能死亡,和氫氰酸的作用機理類似。
?《水滸》中的武大郎、現實中的光緒皇帝都死於砒霜。
古代對它並無有效的檢測方法,所謂 「銀針試毒」並不可靠。直到1806年,才由德國科學家瓦倫丁.羅絲(Valentin Rose)實現了對人體組織中的砒霜的檢測。
?砒霜在水中的溶解度不好,反而會沉積下來,因此用它在酒水中下毒是有難度的,估計古代多是混在飯菜等半固體食物中下毒。僅需口服60-200毫克即可致死。在古代,它廉價易得,急性中毒後又沒法搶救,因而被廣泛使用。
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