看完這本書,你可能再也不會去日本「掃貨」

一次完美的日本游總離不開買買買,這其中又以京都為甚。 然而,旅遊博主的攻略大多被廣告侵佔,費儘力氣搶到的「爆款」是MADE IN CHINA,尋找匠人匠心得到的卻是快銷產品……

怎樣才能避開這些「坑」,收穫真正的日式生活方式? 身在京都的我可以告訴你答案。

清課堂花器

深度游里提煉出的京都購物指南

有著千年古都光環的京都深受寵愛,大概已經有超過一百本中文書籍在講著京都的百般美好。然而——

  • 有的書推薦了幾百家店,卻讓更加我無從選擇;
  • 有的書羅列出幾百種商品,然而我更想知道商品的挑選竅門和製作工藝;
  • 有的書講述匠人專註而辛勞的故事讓我感動,但我日常生活里真的用不上……
  • 我們沒找到一本書,既能用通俗的話來介紹京都手藝和器物的美好,又有實用性,讓我們看完就知道這些東西好在哪裡、去哪裡買、如何挑選。

於是我們做了這本《京都好物》。

我們是在川旅宿旗下的J MOOK駐日編輯團隊。

作為以「安心宿 自在旅」為Slogan的旅宿品牌,在川旅宿為遊客提供的不僅僅是過夜的房子,而是豐富有趣的入住和在地旅行體驗。J MOOK是專註提供日本旅行與生活方式的系列雜誌書,致力於解決遊客痛點,幫助遊客像當地人一樣旅行和享受生活。

J MOOK主編即我本人有多年媒體和旅行經驗,我主編的《京都漫步》曾登上京東、亞馬遜、噹噹三大網店旅遊類暢銷榜第一位,成為無數讀者到訪京都的必備書籍。我是第一個採訪京都和尚酒吧的中國記者,這家酒吧後來相繼吸引到《三聯生活周刊》和「一條」採訪,已成為京都的「網紅店」。

這次

我們花了超過四個月時間

實地走訪京都數百家店鋪

篩選出22類好物、88家好店

又從中精選出200件值得購買的單品

??????

京都的老鋪太多,有著「帆布包中的LV」之稱的一澤信三郎創業113年,仍自謙為「後輩」,而我們不會單單因為一家店鋪足夠老就推薦它,也不會因為一家店鋪才創業幾年就忽略之。

我們採訪的清課堂、京都西川、鳩居堂、永樂屋、中川政七等老鋪,加起來有幾千歲,依然孜孜不倦推陳出新,製造年輕人喜歡的產品;而年輕的SOU·SOU和D&Department,也跟那些老鋪一樣,製造和販賣著能代表京都、能使用一輩子的好東西。

一澤信三郎帆布包

我們挑選的標準是——

  • 京都原創,設計或技藝上有京都特色與傳承;
  • 適合現代日常生活且能長久使用;
  • 能根據時代變化和實際需求不斷創新;
  • 價格合理;
  • 自用送禮兩相宜;
  • 首選手工製作的;
  • 首選在京都以外買不到的;
  • 美。

以上標準,說簡單其實也很簡單,那就是:我們自己看過實物真心喜歡的,想要買來使用或贈送朋友的,才會放進書里向你推薦。於是,書還沒寫到一半,我們已經忍不住買了許多,做一本「種草」書倒先掏空了自己錢包的編輯部,就是我們本部。

不是滿足佔有慾,而是買回質感好生活

《京都好物》是一本兼具美感與實用的購物指南,又不僅僅是一本購物清單,我們想告訴你,這些好物是如何被製造、傳承和創新的

我們不僅逛遍京都店鋪,也採訪了許多位匠人。

從京都出發,前往北部山村去拜訪玻璃大師荒川尚也的工坊,我們親眼目睹一件玻璃器皿從玻璃液到成型的全過程。正如D&Department創始人長岡賢明所說的,「只有去過那個地方,知道甚至親眼看到物品是怎樣生產出來的,才會對它有感情,不會輕易丟掉。」

荒川尚也正在吹玻璃

清課堂七代目山中源兵衛在加工錫器

在消費時代,一擲千金買買買是再容易不過的事,買到自己真心喜歡、想要日日使用到老的物品卻並不容易。

我們精心挑選,買回一件物品,也是買回京都的歷史和京都人的生活態度。

優雅,已經融入京都人的生活

一本書治癒選擇困難症

在京都購物,煩惱不是好東西太少,而是太多,沒問題,《京都好物》妥妥治癒你的選擇困難症!

  • 分門別類精挑細選,香老鋪鳩居堂、錫器老鋪清課堂、導演小津安二郞愛用的陶瓷器東哉、風呂敷名鋪永樂屋,以及和果子、洋果子、茶葉、調料、酒等各類好物……

風呂敷名鋪永樂屋的手拭《努力騎自行車的舞伎》

  • 京香、風呂敷、清水燒等行業都有不少名鋪,各家產品有何不同?每家推薦店鋪,我們都總結了店鋪亮點,讓你不再困惑;

鳩居堂的香流傳千年

  • 這家店鋪很好我知道了,但店裡最值得買的是什麼?我們精選了若干件推薦單品,選擇時充分考慮到不同的價格區間和產品種類

SOU·SOU的產品涵蓋方方面面

除了自己買,還得買伴手禮送人,不同人要送不同東西也是想破腦袋。我們製作了分別針對長輩、男女上司、新婚夫婦和小朋友的好禮清單,助你選購到最不俗又最貼心的禮物。

眾多好禮等你選購

在書中,你還會看到:

出自陶器老鋪東哉、曾在小津安二郎電影中多次露臉的同款餐具,日本宮內廳御用竹器製造商公長齋小菅,青山周平為你改造的京都夢想之家在川·合庭……

還有更多精彩內容等你翻閱??????

哪怕一時沒法去京都買買買

也要先買一本《京都好物》來過過眼癮~

圖書信息

200件好物

22種傳統工藝

88家店鋪

好物 · 好店 · 好食 · 好宿 · 好禮

附贈:16頁全彩購物地圖

+ 3張定製明信片

頁數:232頁

出版時間:2018年4月

出版社:北京聯合出版公司

定價:75元

主創團隊

特約撰稿人:設計師、餐具專家日野明子,旅居京都多年的和果子研究家林奕岑,曾出版多部關於京都書籍的作家蘇枕書等。

帶著《京都好物》和限量好物去京都

成為知乎最會買的人~

舞伎都騎車去買了,跑得比人力車夫還快~

《京都好物》封底局部,圖案來自風呂敷名鋪永樂屋的手拭《努力騎自行車的舞伎》

戳這裡下單,除了書還有定製環保袋和手賬噢噢哦?

weidian.com圖標

駱儀,Lonely Planet作者,潛水員,跟你分享超過10年、自助旅行40+國的故事:從珠峰到深海,從撒哈拉沙漠到巴以隔離牆,從零下35度雪國到40度火爐……

歡迎關注我的微信公眾號「 駱儀 」(luoyi_gz) 查看更多旅行文章

原創文字及圖片版權所有,僅限知乎及知乎官方渠道發布,未經授權,任何組織或個人不得轉載或節選摘錄;歡迎轉發分享

------------------------------------

知乎專欄:一群旅行體驗師,做最會玩的集體專欄。歡迎申請加入體驗師大本營,也歡迎大家投稿。

知乎機構號:KLOOK客路旅行,發現更好玩的世界,預訂獨一無二的旅行體驗。

推薦閱讀:

聖誕節快到了,還不來場說走就走的旅行
人人都有機會,用一年時間,改變自己。
東京才不是日本的首都!
阿拉斯加10個最壯美的國家公園盤點|阿拉斯加小眾旅行攻略
12306為什麼晚上要關閉購票功能?

TAG:日本 | 購物 | 旅行 |