「暢遊印尼」來到巴淡島這家海上海鮮餐廳，品嘗美食已是次要！

巴淡島形形色色的海上餐廳很多,有的以海鮮美食吸引顧客，有的以漂亮的建築風格，有則是以優美的環境……，在我們體驗過的眾多海上餐廳中，有幾家餐廳是值得推薦給大家的，其中一家是農莎渡輪碼頭(Nongsa Pura Ferry terminal)內的【Amazon Seafood Restaurant】海上海鮮餐廳。每次去農莎區經過弔橋時，都不禁停下來觀賞橋下的美景，而身處美景之中的正是Amazone餐廳，不管Amazon的食物是否能留住我們，至少它漂亮的建築風格和優美的環境已成功吸引了我們，因此將Amazon列入下一次將到訪的餐廳之一。

在某個大雨傾盆的上午，已知下雨不會超過一小時，於是冒著雨開車前往農薩區Amazone海上餐廳，果然途中就雨過天晴。巴淡中心距Amazon餐廳23公里，我們花了半個鐘頭抵達。餐廳位於農薩渡輪碼頭的左邊，這個碼頭被我列為最冷門的碼頭，因為進去過幾次都渺無人跡，但我把它評為巴淡島最乾淨最漂亮的碼頭。

走進大門一路沿著木製長廊往下走，走到延伸至海上的餐廳，餐廳內一個客人也沒見到，只有一群在木地板上施工的男人。在是否營業的疑問下我們先參觀餐廳內部的環境以及擁有的風景，不久兩位女服務生拿著菜單過來招待我們，餐廳海鮮種類少得可憐，我們最終選了不常吃的石斑魚，0.8公斤(1公斤=33000印尼盾)，一個椰子，一盤蝦醬炒空心菜與白飯。每種食物比市區貴一倍左右，而且每筆交易多收10%的餐廳稅。能遠離市區的喧鬧來到這麼僻靜的地方享用午餐，這個價格一點也不為過！

整個中午餐廳只有我們兩個人，據服務生說：「」餐廳主要客源是團隊遊客，像我們這樣的散客比較少」，不難想像，農薩區這麼多的度假村與高爾夫球場可餐廳卻沒幾個，以前我們住在杜麗海濱度假村時還不知道這家餐廳，為了吃飯而開車到10公里以外的地方或是到23公里遠的市區買乾糧。

最先端來的是椰子，椰子是我在印尼最喜歡的飲料，在市區餐廳同樣大小的椰子賣18000，路邊攤則是11000左右，不過這個椰子太年輕沒有肉！

【蝦醬炒雍菜與蒸石斑魚】蝦醬炒空心菜好吃但有些辣，心想出身酸辣之鄉的侗族姑娘豈能怕這點辣，於是吃了很多蝦醬（半小時後胃出現灼燒感）。清蒸石斑魚還不錯！

餐廳內景

在我們準備結賬離去時，一艘來往新加坡的輪船Batam Fast緩緩駛來，因此給我提供了一組美輪美奐的照片

與美女服務生合影

三龍侗族珍艷＿原創圖文