栗子飾家—國內廚房經常出現的幾個問題

首先國內的廚房普遍現狀（但總有些特例除外，比如說廚房空間特大...）：空間小、油煙重、清潔度不夠、收納凌亂、不注重人的因素、家電不重視......

如果你家有下面的情況想要改造翻新，把它改變一下，可以找栗子幫你！

一、操作檯面

國內的建築設計上的廚房偏小、小電器又多，這些導致了操作檯面不夠用。做飯的人都知道，做飯時是需要鋪開操作的，尤其是做麵食的時候。

所以，儘可能的在有限的空間內增加廚房的操作檯面面積。

二、廚房尺寸規劃

有些廚房規劃不合理，使很多空間都浪費掉了，空間規劃可以參考：百位設計師總結，2018年全屋裝修最佳尺寸匯總，快收藏！and補充住宅設計的尺寸，說完後真的沒什麼說的了

即使廚房不大，那麼我們的尺寸也必須要合理，比如地櫃的高度啊，吊櫃的高度，深度和檯面的深度。

三、操作三角的布局

廚房設計的核心是操作三角，（操作三角：以灶台、水槽、冰箱構成的三角區域）在廚房日常的使用上，最常見的動作的是從冰箱拿去食材，到水槽清洗處理，最後在灶台烹調。

每個人的使用習慣是不一樣的，順從你自己的習慣是最重要的。通常會建議冰箱不要放的太遠，水槽和灶台不要放的太近，當中一般要留出足夠的操作空間。

四、儲藏空間

關於這個是有爭議的，有的喜歡抽屜有的喜歡隔板。

抽屜比隔板櫃好用，如果預算夠的話，儘可能多做一些抽屜。隔板櫃儲物，對於55cm的地櫃來說，內部空間是很浪費的，因為拿取裡面的東西，外面的物品都需要被拿出來。

很多人覺得抽屜櫃不好用，是因為本身抽屜的重量，所以抽屜的拉取會很吃力。但是五金拉籃有著很好的收納效果，預算會更高一些，特別適用那種30cm以內的柜子。

五、電器規劃要規範

廚房三件套電器中，爐灶和油煙機房肯定是一起的，消毒櫃建議放在切菜區。 燃氣灶下方有進氣口開關，不能被消毒櫃遮擋。

現在很多廚房設計圖為了美觀都把消毒櫃設計在爐灶下方，把氣閥放在另一側，如果條件允許，實際規劃應該盡量避免。

六、合理配件和物品規劃

可以多增加一些托盤和掛鉤小配件，有利於廚房用具的收納，把調料工具什麼的最好合理的做好規劃。

七、水電規劃洗菜區水路規劃

水路規劃分為給水和排水。 給水裡面走的是乾淨的自來水，排水裡面走的是生活污水。記得水電一定要提前規劃好。

給水：一般進戶水閥都會預留在廚房，用三通分出水槽和其他地方用水管道，左熱右冷間距200mm，有吊頂的話水管可以走天。

排水：在公共排水管道利用彎頭和水管接出到水槽下方。

插座：水槽下方預留1個插座離地550mm，用於凈水器，如果安裝垃圾處理器則多預留一個。

對了，廚房的櫥櫃下方可以添加些觸摸燈帶，這樣的話就不怕光線暗了。