簡單做油燜蝦好吃到爆
05-05
簡單好吃的油燜蝦
不用十分鐘就能做出來
上班族真的不要錯過了哦
主料:鮮蝦600克洋蔥、醬油1勺,蚝油1勺、料酒少許、薑片、蒜末
1、蝦剪去蝦須,在蝦背的第三個關節那裡用牙籤挑出蝦腸。
2、洋蔥洗凈切絲,買的是白洋蔥,個人覺得比紅的好吃。
3、熱鍋,放入適量的油,爆香姜蒜。
4、大火,蝦入鍋快速翻炒。
5、倒入料酒翻勻。
6、加入醬油蚝油翻炒上色。
7、倒入洋蔥絲,翻炒片刻加入蔥花即可出鍋。
8、十分簡單,上班族的可以試試。
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