威爾士蛋糕
05-05
威爾士蛋糕其實是流行於英國威爾士地區的一種小餅，中文將它的名字Welsh Cake翻譯為威爾士蛋糕。傳統的威爾士蛋糕里必須要有葡萄乾，但偏偏這是我最不愛的食物，於是用蔓越莓代替。大家在做的時候將蔓越莓換為葡萄乾即可，分量不變。
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