關於基因減肥的有效性,我們做了一個30位人的真實測試
近幾年,國外流行起一種基因減肥的方法,通過分析你的DNA為你制定飲食和健身計劃,很多參加測試的人都大呼有效。美國最大的消費級基因檢測公司23andme和FitnessGenes、UBiome、DNAFit等基因公司依靠這種服務拿下了巨大的減肥市場。
(FitnessGenes減肥產品)
隨著國內基因行業的發展和壯大,現在在中國也能享受到這種服務,而且檢測方法更匹配東亞人群的基因特點。
作為肥胖人口大國,中國擁有九千萬超重人士,每15個人中就有一個人是「胖子」。肥胖不僅影響外在美,最大的威脅是誘發各種慢性疾病。因此,市面上出現了各式各樣的減肥產品幫助這些「胖子」回到健康體重。
美因天動調查了市場上現有的所有減肥方法,對包括中醫減肥(針灸拔罐等)、西藥減肥(利尿水左旋肉鹼等)、器具減肥(束身裝)、手術減肥(抽脂縮胃等)、運動減肥、飲食減肥、代餐減肥等7大類20種方法進行里詳細的效果分析,發現大部分見效快的減肥方法反彈也快,有的甚至容易對身體造成不可逆的損傷,而部分見效慢的方法收效甚微。
出現這種情況的原因是方法沒有從肥胖根源入手。
我們將肥胖的原因歸類成兩種,一種是「先天胖」。這種肥胖人士從家族裡遺傳到肥胖基因,小時候就比其他小朋友長得壯實,而且一般家族裡有多個人「一起胖」。
另一種是「後天胖」。由於生活習慣不良,吃得多動得少,作息不規律,或是一些疾病引起的激素失衡,導致肥胖。
(張惠妹屬於家族遺傳性肥胖)
不管是先天胖還是後天胖,基因決定了每個人對「肥胖敏感性」的差異。有些人狂吃不胖;而有些人「喝水」都胖。
除了脂肪的形成與分解,瘦素水平、代謝水平、食物敏感性、運動對減肥的效果等多個維度共同決定了人與人之間的肥胖差異,為了印證基因減肥的有效性和科學性,我們召集了30位志願者進行了長達一個月的真人測試。
這些志願者大多是BMI≥24的超重人士,來自不同城市不同職業背景,生活習慣也不一樣。我們為他們做了與肥胖相關的28個基因位點的檢測,涵蓋脂肪形成、能量代謝、瘦素水平、食慾控制、食物偏好、肥胖體質、運動減脂效果等二十多項身體指標。
基因檢測結果顯示,這些BMI≥24的超重人士同屬肥胖風險高的人群,但肥胖原因卻不一樣。食慾控制能力較弱、比容易形成脂肪、代謝能力不行、胰島素抗性問題等等,多數人佔了其中兩個以上。
基因檢測在不知道這些人的體重的情況下得出了與實際情況相匹配的結果,印證了基因檢測判斷個體肥胖風險的準確性。
接下來,我們根據不同的肥胖原因,為這些志願者量身制定了減肥方案,主要從飲食和運動兩大方面入手。
碳水化合物和脂質是身體生產脂肪的兩大「原料」來源。根據基因檢測結果,有些人對碳水化合物敏感(吃主食更易發胖),有些人對脂質敏感(吃肥肉更易發胖),也有些人對兩者都敏感或都不敏感。我們根據食物敏感類型,加入甜味偏好、油膩感知能力等其他基因檢測結果制定個性化減肥食譜。
運動是提高基礎代謝率的最好方法,但運動的減脂效果因人而異,根據不同的基因表現,運動方法(有氧運動和無氧運動)的選擇對減肥結果起著決定性的作用。
除了飲食和運動,基因減肥方案加入了血糖、血脂、胰島素敏感性等多個健康指標綜合制定而成。志願者在拿到基因檢測報告的同時,對自己肥胖原因、減肥方法有了更深層次的理解。
基因減肥一個月後,30位志願者平均減重3.2kg。當中有嚴格按照報告建議執行的志願者,也有始終持抱有疑慮的志願者。我們持開放的態度接受任何建議,但是實驗結果有目共睹。
基因檢測被稱為新時代的「生物黑科技」,風口浪尖上的東西容易遭受非議,但作為一項造福人類的生物技術,它總能為我們做點什麼,比如說一個更科學更健康的體重管理工具。
在這30位基因檢測的真人測試中,創造出很多有趣的減肥經歷,我們也會將這些故事陸續分享給大家。請繼續關注。
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