櫻桃派

《Super Natural》是我追了時間最長的一部美劇,劇中經常有男主角大口吃漢堡、華夫和派的鏡頭。這也是我做櫻桃派的原因。

櫻桃派是我做的第一款派,櫻桃醬也是自己熬制。酥脆的派皮,奶香濃郁。內里的餡料,酸甜清爽。

我喜歡趁熱食用,因為櫻桃的清香散發得更充分。不知道你呢?

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