土豆也能加工成這樣一道美食,很多人都沒有吃過
05-05
我們愛吃薯片,愛吃薯條,可是大家有沒有吃過炸薯塔呢?我想大部分也沒有吃過吧,更不用說會做了。這道美食的做法很簡單,就是切土豆的過程用點心。對於經常做飯的家庭煮婦來說也不是什麼難事,其他的步驟就更簡單了,接下來小編就把做法分享給大家,一起來學習指教吧
主料:土豆3個
輔料:鹽,辣椒面,孜然面
製作步驟:1、把土豆去皮清洗乾淨備用
2、把土豆切成長方體,兩邊墊上筷子防止切斷,先斜刀切到筷子上,從頭切到尾
3、切好後翻過來,再直刀切到筷子上,一樣從頭切到尾
4、切好之後就是圖中的效果,然後用竹籤串上
5、串起來之後,用清水衝去澱粉,然後控干水分
6、鍋內燒油,燒至油溫5成熱的時候,把串好的土豆下入鍋中小火炸至5分鐘左右
7、直到把土豆炸至酥脆,然後撈出控干油
8、接著在土豆上邊均勻的撒上鹽,辣椒面和孜然面就製作完成了
怎麼朋友們,學會了嗎,是不是很簡單,但是吃起來非常酥脆可口;大人小孩都愛吃,有時間了試著做做吧,有什麼不懂的地方還可以留言給我們,沒時間做的可以先收藏起來。
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