奶茶胖 | 別人都是水做的，而我是...奶茶做的!

　　　繼「周杰倫 珍珠奶茶」成為熱搜辭彙

　　「奶茶月半」也進軍網路新辭彙!

　　看到「奶茶胖」三個字

　　大家是不是也和科小協一樣

　　膝蓋一陣痛....

　　畢竟我們奶茶星人的日常是這樣的....

　　其實大家都知道多喝奶茶不好

　　但是喝完滿滿的罪惡感

　　還是難敵味蕾的渴望......

　　那麼喝了那麼多奶茶

　　你真的了解它嗎?

　誤區一：

　　「無糖」奶茶≠不含糖

　　上海市營養食品檢驗站隨機檢測一杯正常加糖的奶茶，其中約有60克總糖含量，約相當於13塊方糖;無糖的奶茶也相當於含7塊方糖。

　　其實「無糖」的意思就是不另外加糖，並不是完全不含糖。奶茶真的是高糖飲品呀!減肥的寶寶千萬要剋制住對奶茶熱愛的心呀!(科小協默默收回了點外賣的手....QAQ

　　誤區二：

　　不只有咖啡才含咖啡因

　　不知道你有沒有過喝完奶茶心悸失眠的情況?

　　那很可能是因為奶茶中的咖啡因!

　　因為製作過程的不同，不同奶茶中的咖啡因含量也不同。在上述調查檢測中，51件現制現售奶茶中咖啡因含量平均高達270毫克/升，最高達到了828毫克/升(相當於四杯美式咖啡)!!!!

　　如果你喝完奶茶超過6小時依然無法入眠，為了健康一定要減少奶茶的飲用!孕婦、兒童及對咖啡因過敏者謹慎飲用!

　　那我...那我實在嘴饞怎麼辦...!

　　北京大學營養與食品衛生學碩士董文紅給出了一個相對健康的自製奶茶的方法，一起來看看吧!

　原料：水、奶、茶葉

　　步驟：

　　奶鍋里加水燒開放入1湯匙茶葉(茶葉量根據自己喜好調整)，浸泡2~5分鐘

　　濾掉茶葉留茶湯，倒入3/4杯純牛奶，重新加熱煮沸(避免牛奶焦糊)

　　可以加入少量糖調味

　　這樣傳統奶茶就大功告成啦!

　　自己做出來的奶茶

　　雖然蛋白質和鈣含量

　　與牛奶相比減少了一半

　　但只要不添加大量的糖

　　還算是一種健康的飲品!

　　最後和大家分享一下

　　瘦出尖下巴的周董帥照!

　　不知道能不能激勵大家

　　放下手上那杯滿滿糖的奶茶(●?●)