花椒價格很貴，可是為什麼大多數農民不喜歡種植呢？

首先，花椒價格很貴這是事實，有些農民不喜歡種植是受限於一些客觀因素，比如當地的氣候環境、土壤情況、灌溉條件等等，這些因素如果無法滿足會嚴重影響花椒的產量。還有一些農民不喜歡種植，我覺得主要有以下這幾個方面的原因：

一、日常管理

這是我爺爺奶奶種的花椒樹，總共種了五畝。花椒樹雖然耐旱，但是日常管理起來還是比較麻煩的。花椒樹最常見的病蟲害就是棉鈴蟲，有些花和葉子上，密密麻麻的都是棉鈴蟲，嚴重的時候整棵花椒樹上都是，看著就讓人頭疼。這些棉鈴蟲會嚴重影響了花椒樹的生長和花椒的產量，所以一發現就要給花椒樹打葯。另外，每年還要給花椒樹耕地，僅僅是五畝地，看著爺爺奶奶每天就特別累，不過這也和年齡有關係。

二、人工成本

每年花椒成熟以後只能人工採摘，反正到目前為止，我還沒有見過機器化採摘花椒。我記得一到採摘的季節，爺爺奶奶早上很早就出門了，出門時帶點饅頭和大蔥，早飯就在地里對付了。由於花椒樹上有很多刺，所以人工採摘時效率特別低，而且時不時還會被花椒樹扎傷。忙不過來的時候，還要花錢上別人過來幫忙採摘。採摘完以後還要經過幾次晾曬，遇上不好的年份，一顆花椒樹根本產不了幾斤花椒。

三、銷售渠道

爺爺奶奶所在的村子種植花椒樹的農民並不是很多，所以並沒有形成規模，花椒成熟以後要麼是自己拉到縣城零售，要麼就是賣給一些小的商販，不過大多數都是賣給了小商販，但是他們會把價格壓的很低。這幾乎是當地所有農產品的一種銷售模式。這種單一的銷售渠道就導致很多農民沒有積極性，很多放棄種地而出去打工。爺爺奶奶是年紀大了，自己種點，每年賣點錢，正好可以維持日常的生活。

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