原來做娘酒雞蛋還有那麼多做法？趕緊學起來。

領略人生無限風光

恰似一壺醇香美酒

聞香識歲月

品美食者亦品人生

用最簡單的方式給予你最好的呵護

（啟動娘酒雞蛋美食誘惑模式）

娘酒煮荷包蛋

（口感酥軟香甜）

材料：雞蛋、娘酒、姜、水、油

先放油、姜煎一會，再打入雞蛋煎至半熟，再放入半碗娘酒+半碗水（因為客家女孩的娘酒為原漿酒，水和酒的比例為1:1最佳，也可根據個人喜好調整）。蓋鍋煮開煮熟即可。

（娘酒蒸蛋）

娘酒蒸蛋

材料：雞蛋、客家女孩娘酒（適當加紅棗、桂圓、枸杞等）

雞蛋打開放入碗中，加入紅棗枸杞等，放入鍋中蒸至半熟，然後加入適當娘酒（按照個人喜好比例）蒸熟即可食用。

客家女孩娘酒艾草雞蛋

娘酒艾草雞蛋

材料：艾草、娘酒、雞蛋、油、水

艾草切細，放油小炒一會，倒入雞蛋煎至兩面微黃，倒入一半娘酒一半水，煮開即可起鍋。

客家女孩娘酒沖蛋花

娘酒沖蛋花

簡易方便

材料：雞蛋、客家女孩火炙娘酒、薑絲、水

先用一半水+一半娘酒+薑絲煮5分鐘，再倒入打散的雞蛋，煮開即關火，女性剛例假乾淨或喜甜的可加一塊手工紅糖。（紅棗、枸杞、桂園、党參可依個人喜好適當添加）

客家女孩娘酒蒸水蛋

娘酒蒸水蛋

材料：雞蛋、娘酒

蒸水蛋時加入娘酒蒸熟即可。

（娘酒雞蛋紅糖水）

娘酒雞蛋紅糖水

材料：雞蛋、娘酒、姜、紅糖、水、枸杞

雞蛋原只煮熟剝殼，再倒入娘酒、水、薑絲、紅糖枸杞煮5分鐘即可。

美食家們，趕緊把美食做起來！！