集成灶和油煙機哪個好

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對於廚房，我們一直都在關注一個問題，那就是油煙問題。自從油煙機問世以來，廚房油煙問題得到了很大的環節，但隨著經濟發展，油煙機開始無法滿足消費者日益增加的需求。而集成灶的發明投產，讓消費者看到了希望，但由於集成灶是廚電行業新興產品，消費者對於其性能是否真的可以滿足需求，仍持著懷疑的態度。目前市場上不管是油煙機品牌還是集成灶，其品牌繁多，魚龍混雜，對於集成灶和油煙機哪個好的爭論一直沒有停下，今天我們就二者的吸油煙能力、清洗等方面進行分析，簡要闡述集成灶和油煙機的優缺點。

1、吸油煙能力

集成灶的吸油煙能力在廚電行業內是有口皆碑的。一是集成灶的吸排結構不同於傳統油煙機，側吸下排縮短了油煙擴散的時間，攏煙能力及效果都很強，再加上吸風口與鍋邊的距離近，保證油煙在未擴散前就被抽走了。二是集成灶的動力系統要優於傳統油煙機，油煙在負壓和重力雙重作用下，垂直下滑到集油盒，灶腔油煙分離，葉輪幾乎不佔油，所以才有了集成灶99%以上的油煙去除率，比如像培恩、金帝這樣的品牌集成灶而言，其油煙去除率就要更強了。而傳統油煙機的油煙去除率，除了某些超級大品牌外，其他油煙機的油煙去除率一般是在70%~80%，對於我國爆炒而言，吸油煙能力就要相對的弱於集成灶了。

2、清洗與火力

不管是傳統油煙機還是集成灶，清洗都是我們消費者關心的另一點，這一點上，不得不說集成灶方便了太多。傳統油煙機難以拆卸清洗，長時間積累之後，會出現漏油滴油的狀況。而集成灶設置了多重油煙分離，所以在清洗時只需要清洗可拆卸濾網就可以，很簡單就可以搞定。在清洗方面，集成灶是要明顯優於傳統抽油煙機的。

3、空間與時尚

傳統油煙機是懸掛在頭頂或者牆壁上，不僅佔用了一部分空間，而且對廚房整體美觀度有很大的影響。集成灶就節省了這部分空間，你可以根據自己的喜好去布置廚房，也不用擔心油煙機碰頭或者出現漏油滴油的狀況。集成灶安裝根據櫥櫃設計，與櫥櫃相嵌結合形成一體，完美結合，再加上顏色搭配，美觀時尚。

4、性價比

說到集成灶，就不得不提讓很多人猶豫的一個問題了，就是價格。集成灶行業的整體價格相對來說是要比傳統油煙機貴。如果單純是要買油煙機這個價位的，那還是不要看集成灶了。集成灶整體優勢在於它的模塊化設計，不僅僅是單純的煙/灶/消的組合，目前還可以使用蒸箱或者烤箱替換消毒櫃或者儲物櫃。這樣一看的話，集成灶的整體性價是非常高的，非常適合想要做開放式廚房的朋友。但要注意的是，集成灶也和傳統油煙機一樣，品牌繁多，一不小心就可能掉入陷阱。因此在選購的時候，一定要選擇大品牌，這樣才能避免很多不必要的麻煩和頻繁的售後維修。