吃水果還要先擺姿勢？沒聽說過吧！

吃水果還要先擺姿勢？沒聽說過吧！

智周風物 2018-04-28 00:37:00

吃了辣么多年的水果，我們都知道了要遵守時令，那麼，我們還需要一個正確的「姿勢」捏？

# 對於吃水果有人認為，水果含糖分太多，屬於甜食類，吃多了，會長肉 #

# 還有人認為，減肥只吃蔬果，不攝入或者很少量的攝入蛋白和脂肪和碳水化合物等 #

# 更加有人認為，水果是零食，平時不愛吃零食，索性就不買 #

這些錯誤的認識，就不要再繼續下去了，今天小編就帶著大家用正確的方法對待吃水果這件事。

根據《中國居民膳食指南》上說，水果每天攝入200----350克。如果是這樣的量，水果中的果糖含量是微乎其微的，可以不必介懷（糖尿病人或者器質性病變可以諮詢醫生建議）。而且水果中大部分是由大量的水份構成。所以適量是關鍵。

假如因為減肥每天只攝入蔬菜和水果而忽略蛋白質和碳水的攝入的這種想法也是不科學的，營養不均衡而導致的消耗過大，也是對身體有害無益。我們要看的是食物的總能量。

作為中國居民平衡膳食寶塔的第三層蔬菜類水果類來說，這是我們的維生素的主要來源，也是對我們的健康和疾病預防具有很大的作用的。對於我們每一位來說都不可或缺的。

吃水果的正確姿勢

營養學的文章中指出:吃水果的正確時間是飯前1個小時和飯後2個小時左右(柿子等不宜在飯前吃的水果除外)。飯前吃水果，有很多好處。

1

水果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。

2

水果是低熱量食物，

3

許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時間，降低其氧化、腐敗程度，減少可能對身體造成的不利影響。

吃水果的好處

水果中含有非常豐富的營養成分，主要是碳水化合物、維生素和礦物質，還有有益於人體健康的生物活性物質，像類胡蘿蔔素、生物類黃酮、花青素和前花青素、有機酸等。水果中的維生素主要是維生素C、胡蘿蔔素和一些B族維生素，這是人們膳食中維生素的主要來源。大量科學研究表明，經常吃水果可明顯降低患腫瘤等慢性疾病的危險度;水果中含有許多抗氧化成分，可延緩細胞的衰老過程;大量的維生素可維持細胞的正常分化。

水果優於蔬菜的的作用

雖然水果與蔬菜在營養價值上有許多相似之處，但由於水果不需烹調，生食能避免營養素在烹調中的損失，最大發揮其營養作用。因此，水果的營養作用是其他食物所不能取代的。

吃水果還需要注意什麼

另外，我們也要注意，不要在晚上臨睡覺前吃水果，不然充盈的胃腸會使你的睡眠受到影響。千萬別以為吃水果是件小事，消除了這些誤區，才能培養出真正對健康有益的生活習慣。

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