「豆似珍珠，谷似金」——增嘉園有機雜糧

人們在超市購買食品和蔬菜的時候，營業員向我們介紹產品經常會說這是綠色的食品或者說這是有機的食品。人們根本分不清楚，有機食品和綠色食品會有什麼不同。下面我給大家介紹一下什麼是「綠色食品」和「有機食品」。

綠色食品

綠色食品指的是我國農業部門推廣的認證食品，分為A級和AA級兩種。其中A級綠色食品生產中允許限量使用化學合成生產 物質，AA級綠色食品則較為嚴格地要求在生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、獸葯、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害於環境和健康的物質。

有機食品

有機食品是指以有機方式生產加工的、符合有關標準並通過專門認證機構認證的農副產品及其加工品，包括糧食、蔬菜、奶製品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。有機食品與其他食品的區別主要有三個方面： 第一，有機食品在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質，並且不允許使用基因工程技術；其它食品則允許有限使用這些物質，並且不禁止使用基因工程技術。如綠色食品對基因工程技術和輻射技術的使用就未作規定。 第二，有機食品在土地生產轉型方面有嚴格規定。考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間，土地從生產其他食品到生產有機食品需要兩到三年的轉換期，而生產綠色食品和無公害食品則沒有轉換期的要求。 第三，有機食品在數量上進行嚴格控制，要求定地塊、定產量，生產其他食品沒有如此嚴格的要求。 有機雜糧是指在有機生產體系中，採取有機的方式生產和加工的糧食，在這一系列過程中不使用農藥、化肥、除草劑、化學添加劑、色素或基因工程技術，同時經過國家有機食品認證機構的認證，完全符合國家有機食品要求和標準。

增嘉園有機雜糧

增嘉園有機雜糧產於內蒙古高原海拔800米以上的丘陵地帶，日照時間充足，晝夜溫差大，靠天然雨水滋養，是全國穀子、蕎麥、玉米、豆類等糧食最理想的黃金種植帶。這裡遠離城市的喧囂，周圍群山環抱，空氣清新。5萬畝原生態的坡耕地，土質純凈，連續7年不使用化肥、農藥。在這種條件下生產出的糧食，品質優良，營養豐富，加之糧食種植在山地或沙地，生產過程中，嚴格採用有機農業種植標準，採取傳統上古伏羲種植習俗，人種天養，旱地糧食望天收，糧食全部在天然雨水下生長，不進行人工灌溉，使用農家肥，絕不使用化肥、農藥。

再現了旱地雜糧的天然特性，而恰恰就是這種傳統的耕種方法和原生態的環境，使得這裡所產的糧食自然天成，不盲目的追求產量，只認真做好品質，不使用轉基因種子，保證了豆似珍珠，谷似金，完全符合增嘉園公司「回歸自然，追求健康」的經營理念。

增嘉園有機糧食具有外觀美，色澤光、口感好、味道純、質地軟、不回生、營養豐富的特點，是人們健康生活的首選。