這樣對美國東部就清晰多啦

前面兩期我們聊過了義大利和法國，那麼這一期我們把目光從歐洲轉向和他隔著一個大西洋的美洲，來看看不一樣的文化和風景。接下來我們一起走進這片哥倫布發現的新大陸，總給人感覺世界第一高高在上的自由獨立民主大帝國——美國。

由於美國的國土面積很大，主要值得玩兒的地方分布在西海岸和東海岸，也就是太平洋沿岸和大西洋沿岸，內陸地區推薦黃石國家公園。我們今天先來聊美國東部。圖二標記出來的五個城市，就是我們今天主要講的地方。

美國的東部還是比較挑季節的，由於我們中國也是在大陸東海岸，北京和紐約的緯度還特別像，所以它們的季節也就非常相似，唯一的區別是冬季紐約下雪更多，雖然夏天太熱冬天太冷，但是我覺得第一次去美國還是去東部比較好，能先感受一下美國的代表城市和歷史文化。

美國的歷史其實很短，不像中國有上下五千年，也不像歐洲有什麼古羅馬時期啊文藝復興啊之類的中古世紀文明。大家都知道美洲是哥倫布在大航海時代發現的，當時美國土著是印第安人，還過著很原始的生活。在與歐洲開始聯繫之後呢，當時的各個強國就開始在美國佔地盤兒，以至於現在的美國是一個多民族融合的國家，各個國家的後裔在這裡發揮著各自好的基因一起建設著美國。

如今的美國如此獨立和自由，這一切都源於一座有著傳奇歷史的東海岸港口城市——波士頓。在並不是很久很久以前的300多年前，這裡發生了一個故事，直接關係到後來自由民主獨立的美國的誕生。這件事兒就是大家都知道的波士頓傾茶事件，當時北美的人們啊十分不滿意英國殖民者的殘暴統治，勞苦大眾們就湧現出幾個代表，在12月16號這一天衝上船去，將剛運來的一整船三百多箱價值一萬五英鎊的茶葉統統倒入了大海之中，用這種行動來向英國提出抗議。從這場事件開始，就彷彿喚醒了美國人民內心渴望擁有自由，崇尚自我，不希望自己受到一點點的約束的性格。於是在波士頓傾茶事件結束之後，他們逐漸找到了自己喜歡的生活方式，大規模的征戰和反抗就開始了，崇尚自由和平等的人們聚集到了一起，就這樣美利堅合眾國隨即誕生了。可以說是如果沒有波士頓傾茶事件的發生，可能沒有之後美國的成立。

所以如果來到了有著悠久歷史和特殊意義的波士頓，一定要走上自由之路，這裡是認識波士頓的最好起點。沿著地上畫有紅色標誌的路線走完全程大概需要花上半天的時間，沿途的歷史遺迹彷彿在帶領你親眼見證那個年代的人們邁向自由的艱辛。

作為美國最古老的海港之一，除了歷史，文化，波士頓的美食你是萬萬不可錯過的。

說真的，如果你在波士頓沒有吃到過新鮮美味的生蚝，會留下巨大的遺憾... 在這裡要重點推薦1826開業的聯合牡蠣屋，這裡是美國歷史最悠久的餐廳之一，你無法在別處吃到比這裡更美味的生蚝，龍蝦，蛤蜊濃湯，還有各類海鮮... 對了，如果你發現身旁吃飯的是哪位明星，甚至是美國總統，請不要過於驚訝，畢竟他們早是這裡的常客了。

最著名的還是波士頓的蛤蜊濃湯了，一般用土豆、洋蔥和蛤蜊做成，味道十分鮮美。

在波士頓啊，從古老的法尼爾廳出發，穿過熱鬧的昆西市場, 喝一杯現磨咖啡，嘗一碗濃郁的奶油蛤蜊湯。最後去美國年代最久的公園波士頓公園，感受這裡慢節奏的充滿歷史感的氣息。

如果說美國的歷史文化之城，除了波士頓，費城也是當時為了獨立民主奮戰的重要根據地。

而且在華盛頓之前，費城是美國的古都，被譽為美國革命的搖籃，保留了很多獨立戰爭時期的重要遺迹和建築：比如說獨立宮、獨立宣言、獨立鍾等等。

如今我們去到費城可以漫遊在老街的舊時光里。美東的城市中，其實最特別的就是費城了。費城是美國最老、最具歷史意義的城市之一，這座古老的城市,中心城區大部分的房屋都很老舊,街道也很狹窄，建於上世紀的紅磚白牆建築精緻古雅。所以你如果是想感受最古樸的美國，去費城就沒錯了。

來到費城不得不吃的美食就是著名的——費城起司牛肉堡

就是炒碎牛肉配上新鮮加熱的洋蔥以及乳酪片，夾在白色長麵包里的一種美食，是聞名全美國的費城名吃，一個只要幾美元，就能吃飽。起司牛肉堡屬於街頭小吃，大街小巷都有賣，但是有幾家非常火的老店，比如托尼盧克餐廳，往往是慕名而來的食客如雲，要在街邊排長隊才能一飽口福。

要說最能代表美國東部的典型城市，那就非紐約莫屬了。

紐約，光是這個名字就會讓人想起一個"犬馬聲色"的成人世界，波伏娃說過："紐約的空氣中有些東西，讓睡眠變得毫無意義。"

那麼到底是為什麼全世界都如此熱愛紐約？

可能是因為他的街頭藝術、百老匯、曼哈頓、大都會藝術博物館、自由女神、時代廣場等等。

紐約是公認的世界之都，是美國最時尚最大的城市，是美國的經濟中心，也是美國人口最多的州。作為鼎立世界經濟尖端的一線國際化大都市，紐約以其強大的包容性吸引了多族裔人口來此聚居。

這也造就了紐約在文化、生活方面的多元化特性，體現在美食方面更是如此，在各族飲食習慣的碰撞融合下，紐約可謂變成了一個不折不扣的美食林。

在紐約，你既能到高級的米其林餐廳享受一流的菜肴；也能在街角不知名的某處，不經意的發現一家不算擁擠卻又風味獨到的飯館；又或者，漫步在城市街道上，偶爾經過一輛餐車，買上一份熱騰騰正宗的紐約特色小吃，慰藉一下寒冷天氣里飢腸轆轆的胃。如果你在紐約街頭看到了圖片這樣的熱狗餐車，就一定要停下來嘗一嘗，車上有各式各樣的簡易熱狗，他們做的熱狗，上面會放著一片片的酸黃瓜和火腿。吃起來味道獨特很有特色。各式各樣的特色熱狗攤散布在城市的大街小巷，在紐約待上幾天，每天嘗一種都不帶重樣的。

最特別的要屬紐約的空中花園了，是紐約市民休閑的首選之一，它其實是由一條廢棄的地鐵軌道改造而成的，如今已經成為了紐約人心中的驕傲。公園在設計規划上，保留了原有軌道，四周有灌木、有鮮花。順著軌道走，你會遇見哈德遜河的美景，還有曼哈頓西城的樣貌，一路上還有不少的裝置藝術品，有時候甚至還會遇到街頭藝人在作畫。總之真的是很特別的小眾旅行地，想當一回地道的紐約客，就別忘了去空中花園走上一圈。

華盛頓就不用多說了，他是美國首都，是政治中心，也是文化中心

這裡聚集了美國政府機構的最重要建築，也是最值得遊覽的地標建築，總統府白宮、美國的心臟建築國會大廈、最高審判機構美國最高法院、以及各類博物館和紀念館。正因為華盛頓有著這麼多國家政治的代表性建築，然後也有著深厚的歷史底蘊，所以呢來到這裡就會感覺特別的莊嚴肅穆，有一種肅然起敬的心情。

看到這裡你可能會問，美國的東部都是這樣的城市，沒有自然風景嗎？

那麼我們接下來就說說位於美國東北部的布法羅，來布法羅的原因只有且僅有一個——尼亞加拉大瀑布，你一定還記得小學課本學過的世界七大奇蹟之一，而且是美國和加拿大兩國的國界線，站在大瀑布這面就可以看到對面的加拿大。最值得體驗的就是坐著霧中少女號遊船近距離觀看大瀑布，尤其是夜晚時五彩絢麗的照明燈亮起打在磅礴的瀑布上，那種絢爛光影和自然奇蹟交織在一起的壯觀，會讓你瞬間覺得震感和值得。

今天我們遊覽了美國東部的傳奇歷史之城——波士頓、古老的古都——費城、世界大都會——紐約以及美國首都——華盛頓，最後還提到了壯觀的尼亞加拉大瀑布。為了讓你更容易記憶，拿中國的城市來對比，政治中心華盛頓，相當於中國的北京；經濟中心紐約，相當於中國的上海；歷史文化古都費城，相當於中國的南京。

好今天的美國先講到這裡，下一期我們繼續講美國，去到美國的西部，這個跟東部比起來更加自由更加會生活的地區。美國東西海岸在各個方面還是存在著很大的差異的，用一句話來簡單概括就是：東海岸：活著是為了工作 VS 西海岸：工作是為了生活。通過這句話給大家做個小小的預告，下期見~