【粟元小米油】小米粥雖好，卻與它們相剋！

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小米我國北方通稱穀子，去殼後叫小米，小米熬粥營養豐富，有"代參湯"之美稱。具有防止泛胃的功效。小米具有滋陰養血的功效，小米中所含的類雌激素物質，能滋陰。

防治消化不良。小米對抗瀉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者，都有幫助。保持胎兒的正常發育可避免胎兒痴呆或智力低下或骨骼發育延緩或成為侏儒症患者。

1、小米不能和杏仁一起吃。一補一散功能相背，故不相宜。會出現嘔吐，腹瀉的惡果

2、小米不能和蝦皮同食，和蝦皮相剋。同食會致人噁心、嘔吐。煮小米粥的時候就不要習慣性地放蝦皮了，

3、小米和酸性物質不能一同吃，因為會破壞小米中的類胡蘿蔔素。很多人喜歡煮小米粥的時候添加胡蘿蔔，其實是錯誤的吃法哦，一定要謹記。