古代衛生那些事，中國古代衛生事業遙遙領先領先世界

很多人想當然的認為，西方古代就是公主、王子、騎士衣著時尚住在城堡里，沒事就聚會跳跳交誼舞，但是實際完全不是那回事。個人衛生來說，中國的衛生在18世紀之前遙遙領先領先世界。

歐洲來說：至少在18世紀中葉歐洲教會還禁止沐浴，只允許洗手洗臉；貴族們渾身惡臭，只好用香水掩蓋身上的臭味；舞會完會留下一屋子糞便也是常有的事情；城市裡糞便直接倒到窗外；城市街道上因此有厚厚的一層泥糞混合物。

中東來說：雖然宗教上要求乾淨，但是中東氣候乾旱少雨，至今水比油貴，廁所沒有紙，可以想見古代中東衛生條件實際也好不到哪裡去。

印度來說：至今廁所都很是稀少，更別提普及洗浴設施了，印度衛生自然也好不到哪去。

那中國古代衛生情況呢？

關於洗澡：中國除了遍布全國，數量龐大澡堂外，古人還將洗澡禮儀化。《周禮·儀禮·聘禮·第八》中記載：「管人為客，三日具沐，五日具浴」。就是說客人來了要三天一洗頭，五天一洗澡；《漢律》中記載：吏五日得一下沐，言休息以洗沐也。就是說官員們上了五天班之後，能專門休一天假來洗澡；還有那句名言，「一屋不掃，何以掃天下」，搞好衛生都成了有識之士的基本要求。

關於廁所：《史記》鴻門宴，「沛公起如廁」；《註》匽，路厠也；《墨子.備城門》篇中有「城上五十步一廁所」，「三十步為一圜，高丈，為民溷」。 可見，中國不僅有私家廁所，還有公共廁所。

關於城市衛生：中國古代主要通過明渠和暗渠解決污水排放。如：1，開封，北宋陸遊這樣說：「京師溝渠極深廣，亡命多匿其中，自名為無憂洞。甚者盜匿婦人，又謂之鬼樊樓。」考古學家發現，宋代開封古城主城區幹道兩旁各有一條用青石板遮蓋的磚砌暗渠，深4米，寬3米；2，贛州福壽溝通過湖泊、河流排污防洪，至今仍在使用；3，《夢粱錄》(南宋)吳自牧記載，杭城戶口繁伙，街巷小民之家，多無坑廁，只用馬桶，每日自有出糞人瀽去，謂之『傾腳頭』，各有主雇，不敢侵奪。

當然，城市衛生具體到南北方也不相同。俗話說南船北馬，由於牛馬驢騾駱駝是當時北方主要交通工具，一邊走一邊排泄，道路之上自然全是牛馬屎溺。雖然古代有專業清掃垃圾的「環衛工人」，可效率肯定沒有現代人高，於是多雨，多船的南方，衛生又普遍比北方好。

明人《萬曆野獲編》記載：「街道惟金陵最寬潔，其最穢者無如汴梁。雨後則中皆糞壤，泥濺腰腹，久晴則風起塵揚 ，顛面不識。若京師雖大不如南京，比之開封似稍勝之。」意思是南京衛生非常好，開封衛生很差，晴天久了一身土，雨大了一身泥，雨天路上是泥和動物糞便。

明朝《松窗夢語·宦遊紀》記載：「昨雨後出街衢，一輿人躡新履，自灰廠歷長安街，皆擇地而蹈，兢兢恐污其履，轉入京城，漸多泥濘，偶一沾濡，列不復顧惜。」大概意思是，一個人換了新鞋，從現在府右街走到長安街，開始怕鞋子被弄髒走的很小心，等到不小心弄髒了，就不再顧惜新鞋，隨意走了。

由此可見，中國古代衛生事業也只是相對外國要好。不過，作為人口到達百萬，縱使現代人管理起來都費勁的京城，能做到走很遠鞋子才臟掉，也足以當時全國城市證明衛生狀況了。

當然，環境衛生不是任何朝代都能做好，到了清朝就出問題了。一方面，由於高產作物玉米、土豆、紅薯的推廣，清朝出現人口爆炸，人口數量到達一個前所未有的恐怖高度，由此導致全國各地的城市普遍超過承載能力；另一方面，由於滿清統治者的落後，城市建設能力較差，又閉關鎖國，城市建設幾乎陷入停滯、倒退中。於是乎最終被後來居上的西方國家超越，而中國卻在列強入侵下越來越貧困，城市環境越來越差了下去。

那麼，為什麼中國衛生事業可以長期領先世界呢？為什麼即使絕大多數中國農村，自始至終也沒出現古代歐洲那麼誇張的骯髒呢？原來：

1，農耕國。

中國是農耕國家，製作農家肥，對糞便需求量大。社會上自始至終都存在大量以盈利為目的回收人員，甚至有大量百姓主動撿拾糞便，一定意義上保護社會衛生環境。而歐洲、中東許多地區人口，都是曾經游牧民族轉化來的，生活習慣上自然要差些。

2，豬圈的普及。

《說文解字》溷，豬廁也。豬圈在中國十分普及，古人創造性的將豬和廁所結合在一起，家庭糞便、垃圾直接排入豬圈，形成農家肥，也就直接消除了許多人日常生活中隨地大小便的可能。所以中國古代農村也就不會產生歐洲、中東那麼嚴重隨地大小便情況。

3，氣候因素。

一方面，中國居民點多沿河分布，溫暖多雨的南方地區自然更有條件講究衛生。另一方面，由於中國降水多暴雨，徑流變化幅度大，這對於沖刷城市街道、明渠、暗渠作用十分明顯，自然也就保持了城市衛生。

當然，氣候比較寒冷、乾燥的北方地區洗澡就比較困難了，主要原因還是缺水，所以在一些極其乾旱的地區每逢下雨，總會有無數男男女女跑到外面去洗澡。

4，鐵鍋的普及和喝開水習慣。

由於鐵鍋、土炕的普及，以及喜歡喝開水習慣，使得中國無論豪門貴族還是平民百姓，在寒冷的冬天都有條件洗個熱水澡。

5，中醫理念和禮教影響。

中國古代醫生、書生數量十分龐大，在知識分子和醫生群體努力下，中國人民對衛生也有比較清醒的認識，知道洗澡重要性。這大概也是中國沒爆發過歐洲黑死病那麼大規模瘟疫的原因吧。

6，再就是煤炭，澡堂，胰子等等洗浴產業相關事物的普及，促進了中國洗浴事業發展。

總體來說，相對於絕大多數國外人，歷史上中國人還是個十分愛乾淨的。然而，隨著歷史車輪的碾壓，中國在閉關鎖國中，越來越貧困落後，西方卻依靠工業革命迅速發展起來，甚至在衛生事業上都得以短時間內彎道趕超，不得不令人扼腕嘆息。如今隨著中國經濟騰飛，國人衛生狀況正在迅速好轉，相信用不了多久，我們全民在衛生事業上又會領先世界吧。