宅也無妨

周末又是陰雨天，他只想待在家裡看著外面濕漉漉的街，聽歌看電影。

不過很快，他又有了別的想法。

看著斜躺在沙發上玩遊戲的妻子，他說：「你覺得這樣的天氣吃蘿蔔牛腩煲怎麼樣？」

妻子抬起頭，茫然的模樣，好幾秒，點點頭

「好，我一會去買菜。」

然後繼續低頭奮戰

自己做？行嗎？他暗想

也不知道過了多久，妻子買菜回來了

透過廚房的玻璃門

他看見妻子

把牛腩洗乾淨

切小塊

放進冷水鍋里煮

姜切片

蒜剝去皮

倒一些花椒 掏一個八角 掰一塊桂皮

當煮鍋開了時

細細撇去浮沫

撈起肉塊瀝干，湯留一碗半

起油鍋，小火炒香姜蒜八角桂皮花椒

香味從玻璃門縫裡飄出時，把牛腩倒進鍋里翻炒

加一湯匙半柱候醬、數顆冰糖粒、少許白鬍椒粉、鹽

翻炒均勻

把之前煮牛腩留下的一碗半湯倒進鍋里煮開，熄火

把鍋里的食物統統倒進壓力電飯鍋里，按牛羊肉鍵

「你為什麼盯著我做菜？」妻子一邊用一塊小抹布擦手一邊審問他

「學一手嘛，萬一哪天失業了我也可以去哪個學校門口擺個攤養家糊口。」

妻子白了他一眼，捧起手機繼續戰鬥

大概四十分鐘，妻子手機的鬧鐘響了，她放下手機，轉身進廚房

將一個白蘿蔔去皮

切塊

這時候高壓電飯鍋的音樂響起

打開鍋蓋的那一刻，香氣四溢

妻子一股腦把所有蘿蔔倒進去，再加一湯匙柱候醬，少許鹽

把鍋蓋蓋上，重新按下開始鍵

用開水沖洗了砧板和刀以後，從冰箱里掏出幾根香菜切小段

「好啦，再過十分鐘就把電飯鍋里的蘿蔔牛腩倒進那個黑色的砂鍋里煮幾分鐘，撒香菜就可以吃了。我看你那麼好學，就給你實踐的機會吧。剩下的就交給你了。」

他皺了皺眉，在手機里調一個十分鐘的鬧鐘。

老婆，好啦！

我不客氣啦！

他忍不住問道：「好吃嗎？」彷彿這個蘿蔔牛腩煲是他做的似的。

「好吃！」妻子滿足的點點頭，彷彿這個蘿蔔牛腩煲是他做的似的。

故事是假的，菜是真的。

『

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