張召忠:中國有幾億農民,為何還要大量進口美國的大豆,小麥?
中美貿易戰中有一個細節值得關注,貿易戰打到第二輪,為了回應特朗普500億關稅清單,中國也懟了回去,公布了我們的500億清單,其中有很多重要的糧食作物:
清單中農作物有關的部分
2017年中國進口美國大豆總價值139.59億美元,這個佔比很大,僅次于波音飛機,居美國對華出口商品第二位,關注度很高。但注意了,這個清單上還有玉米、小麥、高粱、棉花等農產品,原來咱們不只是進口美國堅果、乾果,這些常見的農作物也有從美國進口~
之前有網友調侃道,說這是「農業國對工業國的制裁」,美國這個發達國家,居然是農業大國?
真別說,美國農業確實很厲害,大豆,小麥,玉米等幾種主要農作物產量和出口量均位居世界前列,美國的糧食出口量也是世界第一。
不光糧食產量高,美國對農業生產各個環節,比如種子、農藥、化肥、農業機械、倉儲物流、糧食加工等控制力都很強,世界四大糧商巨頭美國佔了三家:即美國ADM、美國邦吉、美國嘉吉,江湖人稱「ABC」,操縱世界糧價(還有一個D指的是法國路易達孚)。
美國農業這麼發達,怕不是摻了「金坷垃」吧~
金坷垃是B站鬼畜區經典素材
玩笑歸玩笑,但糧食安全是關係國運的事情,基辛格曾經說過:
「如果你控制了石油,你就控制了所有的國家;如果你控制了糧食,你就控制了所有的人。」
所以美國才這麼重視石油和農業,那麼中美農業的差距在哪裡?
首先來看糧食產量:
數據來源:國家統計局
2017年中國全年糧食產量61791萬噸,我們是毫無爭議的世界第一,但考慮到中國龐大的人口基數,這麼多張嘴需要養活,中國生產的糧食並不能養活自己,我們需要進口大量的糧食。
中國現在是全世界第一大糧食進口國!每年需要從美國、巴西、東南亞國家等產糧大戶那裡「買買買」才能填飽肚子。
逐漸擴大的糧食缺口
中國糧食缺口是在不斷擴大的:
2003年中國糧食進出口基本平衡,處於賬面上的「自給自足」狀態,2003年以後開始中國的「糧食逆差」越來越大。
2009年,中國生產糧食4.84億噸,糧食產量一直是穩步增加,但人均消費糧食更多了,大家日子越過越好,消費更多的肉、蛋、奶,這些動物製品也需要消耗大量的飼料,所以2009年中國消費糧食4.97億噸,需要進口才能滿足需求。
飼養動物也需要消耗大量的糧食
根據中國海關總署公布的2017年糧食進出口數據:2017年全年中國糧食進口13062萬噸(占咱們糧食產量的21%),進口量世界第一! 美國是全世界第一大糧食出口國,中國從美國這個「真·農業大國」進口大量糧食是市場做出的選擇。
小農經濟VS機械化大農場
有人說中國佔世界7%的耕地養活了世界22%的人口,已經是一個奇蹟了,為何還要跟美國比?
先說說最基本的東西——糧食種植面積,2017年中國糧食種植面積11222萬公頃,比上年減少81萬公頃。
大部分耕地還是在種植小麥、水稻、玉米
種植大豆等油料作物面積佔比不高
中國地形圖
中西部山區可耕地面積較少,而東北和華北平原是產量大戶,也有條件推廣大規模機械化耕種方式。
那麼美國自然條件如何呢?
太優渥了!美國所處的位置非常好,多平原,是世界上耕地面積最大的國家!而且美國大部分地區屬於北溫帶,旱地多,降水中等,很適合種植小麥、玉米、大豆等作物。
算上人均的話就更沒法比了,2013年美國的耕地面積1.77億公頃,人均耕地面積達到0.562公頃,是中國人均耕地面積(0.087公頃)的6.5倍!
美國現代化大農場
美國耕地面積約佔國土面積的18.22%,而中國境內多山陵、荒漠、草原,平原面積很小,耕地面積僅占國土面積的16.13%,其中還包含很多梯田等沒法連成一片的類型,不適應大規模機械化耕種、收割。
山區較為常見的梯田
需要投入大量的人工勞動
所以中美兩國國情不一樣,中國推廣大規模機械化農業生產的難度,化肥的代價要比美國大很多,「小農經濟」對於生產效率制約很嚴重。
再看農業人口方面,根據國家統計局公布的《2017年國民經濟和社會發展統計公報》中的公開數據顯示:從戶籍角度考慮,中國有5.7億農村戶籍人口,當然我不能簡單的把5.7億農村戶籍人口全部當作「耕田的農民」,畢竟每年有幾億農民工在為城市建設添磚加瓦,不生產糧食。
我們換一種演算法,2017年末全國有7.76億就業人員,根據國際勞工組織的勞動力市場主要指標資料庫顯示:2017年中國農業人口占就業人口比例為27%,換算一下就是中國農業人口約為2億,這2億人是依靠種田來生活的。
現在看看美國這邊:美國的農業人口僅為284萬人,佔總人口比例不到1%,卻造就了世界上最強大的美國農業,成為了世界糧食出口第一大國,僅美國一個國家的糧食出口,就佔到了世界糧食出口總量34%!
對比一下:中國2億農民並不能養活13.9億人,還有1/6的糧食需要進口;美國不到300萬農民,不光養活了3.21億人口,還大規模出口全世界!
小農經濟效率註定趕不上現代化大農場
來源:「局座召忠」微信公眾號
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