【酒】12、中國酒文化：酒與書法

中國是酒的大國，也是書法的大國，嗜酒者並不都是書法家，但是書法家大都嗜酒。酒給人以刺激，給人以快感，使人的情緒在最短的時間內調節到最佳狀態，引起人強烈的創作衝動。又可以使人平添許多豪情，狂放不羈，不拘成法，創作出許多藝術價值極高的傳世佳作。

中國古代的許多書法家都有嗜酒的記錄，書史有載的，最著名的有王羲之、張旭、懷素、李白、蘇軾、陸遊等等，他們以書名世、以文名世、以詩名世，同樣也以酒名世，他們以書、文、詩、酒寫下了輝煌壯麗的一生，為中國文化史做出了卓越的貢獻，使後人景仰不已。

書聖王羲之，字逸少，官至東晉右將軍，也稱王右軍，以書法名重於世，歷來評價極高。唐太宗李世民酷愛王羲之的書法，收藏他的真跡達3000幅之多，並親自為《晉書》撰寫《王羲之傳論》，他說詳察苦今，研精篆素、盡善盡美，其惟王逸少乎。在王羲這的書法中，對後世影響最大的是《蘭亭序》，這正是王羲之在酒醉後所作的。永和九年，王羲之邀集謝安、孫綽等4名士，在會稽山陰西的蘭亭、流觴飲酒，王羲之在酒酣中，信手寫下《蘭亭序》，眾名士當即拍案叫絕，王羲之酒醒後也大吃一驚，甚至懷疑不是自己所作，事後多次書寫《蘭亭序》競一次也沒有達到酒醉時那種遒媚勁健、絕代所無的藝術境界，此《序》一出，曲水流觴的蘭亭，也隨之風流了1600多年，成為後世書法家神往的聖地。

酒作用於王羲之，使王羲之為千年書聖，酒與《序》共存，《序》與酒共名，酒與《序》共同吟出了千古絕唱，這是酒與書法最完美的一次結合。中國是酒的大國，也是書法藝術的大國，嗜酒者並不都是書法家，但是書法家大都嗜酒。中國古代許多書法家都有嗜酒記錄，最著名的有王羲之、張旭、懷素、蘇軾等，他們以書名世，以文名世，以詩名世，同樣也以酒名世。

在書聖王羲之的所有書法作品中，對後世影響最大的是《蘭亭序》，它被譽為天下第一行書，永和九年夏曆三月三日，王羲之邀請謝安、孫倬等四十一位名士在浙江紹興會稽山蘭亭行修禊活動，名士們坐在深水之旁，把盛酒的杯子放在曲水上，順流而下，停在誰前誰就得賦詩一首，不能賦詩的，就飲酒一杯，聚會結束時，詩篇集成，王羲之在醉酒中信手寫下《蘭亭序》，此序寫成，眾名士皆拍案叫，就連王羲之在酒醒之後也大吃一驚，事後他又多次書寫《蘭亭序》，再也沒有達到醉酒時遒媚勁健，絕代所無的藝術境界。此《蘭亭序》一出，曲水流觴的蘭亭也隨之風流起來，成為後世書法家神往的地方。酒作用於王羲之，使之成為千古書聖，酒與《序》共存，《序》與酒共名，酒與《序》共同吟出了千古絕唱，這是酒與書法最完美的結合。前不見古人，後不見來者。

唐朝是中國封建社會的鼎盛時期，書法藝術也達到了高峰，張旭、懷素是其中的代表，張旭號草聖，與李白、賀知章等人同為酒中八仙，他的草書線條厚實飽滿、極盡提按頓挫之妙。張旭身上，得到了最完的體現，張旭喜歡喝酒，每次大醉後呼叫狂走，索筆揮灑，變化無窮，有時把頭浸在墨汁里，用頭髮抒寫飄溢奇妙、異趣橫生，被人稱為張顛。張旭嗜酒，張旭嗜書，酒使張旭完全進入到書法藝術的玄妙境界中，使他能夠把漢字書寫藝術，升華到抽象的點線，去表現書法家思想感情的高深境界，成為書法史上的一代天嬌，也成為是中國文化史上的一顆璀燦的明星。唐朝另一位酒與書齊名的應屬懷素，懷素為出家僧人，人稱醉僧，在經禪之餘愛好書法，尢其擅長寫草書，自言得草聖三味，懷素創造狂草，以狂繼顛，他愛好喝酒，喝酒時就到處亂寫，寺院里牆壁、衣物、器皿都留下他草書的痕迹。有人問懷素寫字的秘決，他竟以醉字作答，說醉來信手兩三行，醒後卻書書不得。李稱懷素草書天下獨步，懷素書名就有多高，酒名就有多大，其草書出入規矩，絕狂怪之形，飛墨飛舞，舒俊飄逸，他的每一幅書法作品，都能用抽象的線條表現與文字內容相契合。

唐朝以後，書法藝術得以繼承發展蘇東坡、黃庭堅、米芾、蔡襄都以書法著稱於世，號稱宋四大家。這四人既是書法大家，又是酒中人。蘇東坡不但喜歡喝酒，還能自己釀酒，黃庭堅寄情山水田園，飲酒酬唱，以詩詞書畫解愁自娛，米芾一生嗜酒，有詩為證「醉困不知醒，欹枕卧江流」。

書法藝術到了元代，趙孟兆以小楷著稱於世，趙孟兆一生坎坷，在醉酒中夢想著自由，在書法中夢想著自由。

酒與書法共在，酒使書法家毫無顧忌地投入到藝術創作中去，狂放不羈，不拘成法，創造出許多藝術價值極高的傳世佳作。