即使你在廣東漂泊了十年，也可能沒吃過正宗的生煎金蚝

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莫泊桑在《漂亮朋友》里把海門潮聲的蚝干描述成" 可愛而油膩的、如同被貝殼關起來的雙耳；在味蕾與舌頭之間的感覺，如同一顆來自大海的咸軟糖"。

蚝干由於營養豐富，肉質鮮美，具有保健滋補的功能，而被世界公認為理想的營養食品，而且它也又是一種保健藥用價值很高的名貴海產品。

蚝也叫牡蠣，一直被認為有補腎壯陽、強身健體之效，現代研究也證實了這種觀點。海門潮聲的蚝干里含有豐富的鋅，是所有食物中含鋅量最高的。除了鋅之外，生蚝中還含有硒元素，鋅、硒這兩種元素都有治療少精症的作用。

海門潮聲的蚝干其主要成分糖原能迅速補充恢復體力，並可以提高肌體免疫力。它的營養價值極其豐富：富含維他命、蛋白質和膽固醇，但患有痛風、高血壓者則應小心控制食量。

像蚝這種吃了對身體好的食物，我們就應該保證吃到的每一個都是高質量的。晨洲金蚝干是蚝干中的精品，產地水質優良無污染，每個蚝干都由富有營養的肥蚝曬制而成，肉質鮮美可口，深受廣州、香港人民的喜愛，飯桌上不可多得的美食。想要品嘗精品蚝乾的朋友可上淘寶搜海門潮聲購買。