加拿大Tim Hortons砸7億翻新店面，但有人不買賬

為挽救銷售頹勢，Tim Hortons 本周宣布了一項宏偉計劃，就是要花7億加幣對加拿大大部分門店進行翻新。

Tim Hortons表示，要在未來四年里，店面的外觀將會變得更自然更清淡些。餐廳內部將會裝飾著一些藝術作品，突出展示Tim Hortons的歷史，包括Tim Horton的肖像、品牌圖形和一個照片牆，照片牆上展示了Tim Hortons製作過程。

店內還將設有沙發和其他具有開放式概念的座位設置，包括楓木桌、電源插座供人們為電子設備充電。

但是，這一決定引發了特許經營商的不滿，因為這將導致每個門店的業主花費約45萬加幣。

加拿大地區Tim Hortons總裁Alex Macedo表示，將與加盟商分攤翻新費用，但拒絕說明分攤比例。

國際品牌餐廳組織在一封信寫道：「這只是一群不懂餐飲行業、特許經營或營銷的高管提出的一系列不合理計劃中的又一個。」

它建議特許經營商，在Tim Hortons披露更多細節之前不要簽署或同意任何內容。「想要解決它無法解決的問題，主要是缺乏銷售，讓我們花錢而他們貢獻很少。」

最新的季度財報顯示，Tim Hortons 已經連續五個季度銷售低迷。

在安大略省把最低工資提升了大約 20% 後，Tim Hortons 的一些特許經營業主們指責總公司未能協助加盟商有效地吸收勞動力成本的上升。

更重要的是，裝潢還不是Tim最緊迫的問題，至少在客戶滿意度方面Tim面臨的問題更大。

消息傳開後，一位顧客在Twitter上說：「也許Tim Hortons應該先擔心他們容易漏的咖啡杯和低薪員工，然後再考慮7億元的翻新計劃?」

還有顧客說：「為什麼不專註於提高產品的質量?低劣、沒有保證的質量，如果你真的以為裝修有用，那你就完蛋了。」

Alex Macedo表示，公司正在致力於解決顧客服務和排隊過長的一些問題。對於Tim Hortons這樣的老牌餐飲企業，在當下尋求改變應該是最難的事。

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