茶，咖啡因與失眠的故事

05-03

隨著冬天的腳步越來越近，黑夜一天天變得漫長，日光也日漸變得稀有，在這一情勢下松果體似乎無法為我提供足夠的褪黑素。加之秋日草木無情，有時飄零，最近我常常夜半之時仍然輾轉反側，難以入眠，在日間又常常感到疲乏，不得不暫停手中的事務，甚至要重拾午睡這一我從小便不喜歡的行為。

在如此的心境下我竟手痒痒想寫些什麼，那就稍稍寫寫茶這個煩人的小妖精吧。

我約莫從小就開始觸碰茶與咖啡因，跟隨我已經故去多年的爺爺體驗了綠茶；初中又學了些許的茶道，看了不多的茶經，稍稍了解了一些中國茶的皮毛；又隨著父親入了烏龍茶的門；隨母親體驗了莫名有些討厭的普洱茶；最終我卻投向了紅茶的懷抱，這真是非常有意思呢。

不過之前一段時期胡鬧一般的喝茶方式也的確帶來了一些嚴重後果，使我不得不將目光轉向一些其他可以用熱水沖泡的植物，比如南非路易波士，對於想要紅茶甘甜滋味的我來說它不含咖啡因真是不能再好，如意寶茶這個譯名也十分討人歡喜。

說起紅茶，它有溫潤，甘甜，略帶苦澀並且富有層次的味道。再配上它的溫度，在寒冬里捧在手心暖手或是飲用暖身都是極佳的。它的特徵又與我中意的女性形象十分相似，如果湯色是上佳的金黃那便成為了la fille aux cheveux de lin,the girl with the flaxen hair甚是歡喜。

煙酒傷身，然而茶也同樣可以。轉眼已是凌晨四點，我大約也應該回到溫暖的被窩中享受一個小時的睡眠，起床後便可拖著疲憊的身軀動身南下廣州避寒片刻。有關茶的二三事也就姑且留到下次失眠時再談了。