體質寒熱沒分清，水果吃出病！學會這4招，最會吃水果的人就是你！

05-03

夏季新鮮水果大量上市。西瓜、葡萄、桃子、龍眼、荔枝…想想都流口水。

吃水果，貌似沒什麼顧慮，因為這是大家都提倡吃的健康食物啊~

水果中的有機酸刺激消化腺分泌，增進食慾，利於消化;水果也含較多水溶性膳食纖維，可降低血中的膽固醇。而且大多數水果中都含有豐富的維生素呢!

然而，有些水果不宜大量進食。因為每個人的體質不同，對各種水果的適應性也有差異。而對一些特殊疾病患者，水果還得挑著吃。

體質不同，吃水果也有選擇經

不同水果有不同的養生功效。如果是寒性體質，吃太多的寒性水果，結果只會雪上加霜，導致身體不適。相反，如果是熱性體質，吃太多熱性水果，則會火上澆油。

那麼，不同體質的人群，具體要怎麼個吃法呢?

按中醫體質分

熱性體質

特徵：紅光滿面、怕熱、愛喝冰水、容易出汗的屬熱性體質。

所以，熱性體質的人最好選擇寒涼性水果或平性水果，以免太過燥熱。

寒凉性水果

寒性水果包括：雪梨、西瓜、香瓜、香蕉、柿子、柚子、奇異果等。

凉性水果包括：枇杷、橙子、草莓、桔子、火龍果、山竹等。

功效：清熱、解毒，幫助消除熱病，如口乾、便秘、怕熱、青春痘等癥狀。

平性水果

包括：葡萄、蘋果、楊桃、木瓜、杏子、菠蘿、柑、李子、荸薺等。

功效：相對於寒涼和溫熱水果，其寒熱性質不明顯，比較平和，大多數人都可以吃。

寒性體質

特徵：臉色蒼白、怕冷、愛喝熱水、不易流汗的屬於寒性體質。

因此，建議寒性體質的人適宜選擇溫性水果或平性水果，避免太過寒涼。

溫熱性水果

熱性水果包括：榴連、黑棗、荔枝、龍眼等。

溫性水果包括：櫻桃、桃子、芒果、紅毛丹、山楂、石榴等。

功效：具有溫中、散寒、助陽的功效，可用來治寒症，如怕冷、口不幹、腹瀉、面蒼白等癥狀。

按疾病分

糖尿病

糖尿病需要控糖，那麼一些高糖的水果，如甘蔗、荔枝、龍眼、葡萄、西瓜等，就不適宜大量食用。

可以選擇吃升糖指數不高的水果，如：番石榴、小番茄、葡萄、橙、檸檬、桃、李、杏、枇杷、櫻桃等。

另外，不少蔬菜可作為水果食用，如西紅柿、黃瓜、菜瓜等，每100克含糖量在5克以下，又富含維生素，可以代替水果。

胃炎

有胃炎的朋友盡量選擇性平的水果，不宜吃寒涼性水果。

值得注意的是：有胃十二指腸潰瘍的朋友要少食增加胃液酸度的水果，如山楂、楊梅、李子、檸檬、酸楊桃等。

但患萎縮性胃炎的，或胃酸分泌不足的朋友(表現為消化不良、沒有胃口，胃脹)，適當進食一些酸酸甜甜的水果，不僅沒有壞處，反而有治療作用。

腸炎

以腹瀉為主的結腸炎患者，或是結腸炎腹瀉發作期，要盡量避免吃寒涼性水果。可以吃一些溫性和平性水果，譬如蘋果、石榴，有收斂止瀉的作用，可以適量食用。

如果是以便秘為主要表現的患者，選擇水果就與上述情況相反，可以多吃柑橘、柚、橙、草莓、梨、杏、香蕉、山楂等。

不管是哪一類型的患者，都不建議食用會產氣的蔬果，譬如西瓜、哈密瓜等，以免引起腹脹。

慢性腎炎

慢性腎炎患者常有高鉀血症，因此，含鉀高的水果應禁食，如橘子、鮮橙等。香蕉、楊桃也應少吃。

tips：以上特殊人群可以建立一個包括水果在內的食物備忘錄，這樣就可以把引起明顯癥狀的食物暫時拉入黑名單了。