daogrs說：蒸得不一樣，吃起來就大不一樣！

薯條，要吃剛出鍋熱熱的，外表脆脆，裡面還是軟軟的，表面還有看得見的顆顆鹽粒，最美味。

爆米花出鍋不久，稍晾而還有餘溫的時候最好吃。這時候外皮已經變脆，均勻覆蓋著一層金色的奶油和糖，每一顆抓起來，硬硬的又帶一點點粘，還有餘溫的手感，好吃cry！

芒果滴兩滴醬油最好吃，楊桃蘸酸梅粉，熱饅頭應該撕開夾紅燒肉和油條……普普通通的食物，也有它最好吃的溫度，最可口味的狀態。所以就算是家裡的剩飯剩菜，就算超市買來的速凍食物，就算一杯牛奶，如果用最適當的辦法處理，它們也可以很好吃！

過去這些食物，我們都會放進微波爐叮一下，雖然這未必是最好吃的辦法，但是最方便啊。

現在，如果你有了daogrs電蒸箱或蒸烤一體機，那不但有微波爐的方便，還有遠超微波爐的美味體驗了！

口說無憑，我們來做兩個小實驗：

先來兩屜包子，速凍包子是我們家中常備，用來充饑、做早餐的食物，我們用daogrs G5蒸烤箱和微波爐分別製作兩份包子，看看它們會有什麼不同。

微波爐叮3分鐘，出爐後，我們看到包子表皮開裂嚴重，包子比較乾燥，入口口感較硬。↓

撕開後可以看到，內陷因為有外層包子的保護，還保持水分，但是湯汁不多，包子組織沒有水分，乾癟收縮。↓

接下來我們用daogrs G5蒸烤箱，110度下蒸熟包子。↓

出爐後可以發現，包子外皮幾乎無裂痕，表皮比較濕潤，柔軟有光澤。↓

撕開包子看看一看，內餡水嫩有湯汁，包子組織蓬鬆飽滿。↓

兩相對比下，蒸出來的包子要比微波爐加熱優勝，雖然是速凍包子，不過經過daogrs G5蒸熟後，基本和新鮮製作的蒸包子相差無幾。

就算是速凍食物，經過daogrs G5蒸烤箱均勻蒸汽的溫柔相待，也煥發出不一樣的光彩，好吃！

吃完包子，有些口渴，我們熱一杯牛奶如何？就算只是簡單加熱一下牛奶，微波爐和蒸烤箱也有大不同！

使用同一品牌牛奶加熱對比，首先我們微波爐加熱牛奶2分鐘。↓

加熱完後牛奶溫度為67.8攝氏度，還比較燙。↓

因為水分蒸發和表面溫度較高，微波爐加熱完後牛奶表面凝固，有一層奶皮一樣的組織出現。↓

加熱完成後溫度為54.9攝氏度，不算太燙，稍微吹涼就可以飲用，牛奶表面亦無凝固。↓

如果同樣是包子加牛奶的早餐，使用daogrs G5製作，一樣的材料，卻將比微波爐有更好的口感和更靚的賣相，就算普普通通的食物，相比微波爐，用蒸烤箱可算是對食物的溫柔以待。

善待食物，也是善待我們自己的口腹腸胃，選擇蒸烤箱，蒸得會大不一樣哦！