為什麼一個人不能吃小龍蝦?
我家樓下的麵館居然開始改賣小龍蝦了。
每天下班路過的時候,門口冒著熱氣的大鍋翻騰著,十三香和蒜蓉的香味陣陣飄來,我就加緊腳步往小區里走去,邊還心理暗示:
「長點兒出息啊!麵館做的小龍蝦能好吃嗎?」
然而還是沒有克制住體內想吃小龍蝦的洪荒之力,剛才8點多的時候我一個人出去打包了兩斤麻小回家。邊剝邊看《請回答1988》,1個多小時的劇看完了,湯都冷了,龍蝦卻遲遲沒有剝完。
怎麼回事,好難吃哦。
完全失去了那種幾個人一起打開小龍蝦膏滿肉肥的欣喜,也沒有清盤之後吮著爪子的意猶未盡。
大概是因為小龍蝦根本不適合一個人吃。
小龍蝦是名副其實的社交食物。
夏天一到,朋友約飯,群里一吆喝「吃什麼呀」,大家還是那麼熱衷去龍蝦館,完全沒有要過氣的意思。
夏日的晚風裡,三五好友坐在路邊,一盆清光又來一盆,蒜蓉的香辣的椒鹽的,剝殼聲伴著聊天聲,一口鮮彈的蝦肉罐一口冰鎮的啤酒,才是吃龍蝦的正經路子。
那麼問題來了,為什麼小龍蝦是社交利器?
大概是因為一開始戴上手套剝殼,你就失去了玩手機的機會。
在去年還沒搬家前,我有一群吃小龍蝦的固定搭子,我們先去打一場羽毛球,然後相約夜宵走起。
前兩盆上來的時候我們一般都互相不說話 ,眼睛全在鍋里。最多說「好吃」「還是這家好吃」「蒜蓉的真不錯」...直到幹完兩盆小龍蝦,大家才有空聊天。
有個大哥很厲害的,大家都戴起兩層塑料手套的時候,他從來都悠閑地用嘴啃龍蝦,照樣玩手機和異地戀的女友聊天,打字還飛快。所以那會兒他最愛吃椒鹽口味的,他說用嘴啃殼的時候,能最大程度地品嘗椒鹽和洋蔥的味道,油炸過的殼嚼起來特別酥脆帶勁。
後來新出的冰鎮龍蝦讓他覺悟了,他徹底地拋棄了手機,狠狠地用雙手剝,心無旁騖地感受著新鮮肉體的味道。當然開吃前都得在微信上給女友吼上一句:北鼻!!!我要開始剝龍蝦了!!!準備失聯了啊!!
其他人就比較瀟洒啦,手上只要是帶著油津津的手套,看到微信電話是絕對不會接的。吃龍蝦,吃的就是個專註。
有對小情侶最好玩,兩個人一上來就不說話悶頭搶著吃,連湯汁里的年糕也不放過。那個女生還因此發明了個「邪惡理論」:
「那些吃小龍蝦的時候跟你說話的,都是為了招你說更多話,以此減慢你吃龍蝦速度,好讓自己吃的更多的邪惡份子!」說完狠狠瞪男朋友一眼。
而且這位姑娘從來不帶戴手套,宣稱不戴手套剝殼最靈活速度更快,吃完肉還可以吮手指。留香可長達三天,餓了掏出來聞聞。那些吃龍蝦戴手套的都是異端,對蝦起碼的尊重都沒有!
後來時隔一年,我又偶遇那個「邪惡理論」的女生,我聊起去年一起剝龍蝦的情節,她臉上有點尷尬。原來一年不見,他倆已經分手了,然後這群人也就再沒一起打過羽毛球剝過龍蝦……
「和你搶小龍蝦吃的,跟給你剝小龍蝦吃的。你選哪個?」她問。
「啊?……剝龍蝦的吧」
原來她最近相親見了一個暖男,什麼都好,暖一切。出門見面會開車接送到小區樓下,肚子痛會給她送紅糖薑茶,吃小龍蝦會把肉剝好看著她吃……
但剝好的龍蝦,並沒有想像中那麼好吃。
大概她喜歡的,還是記憶中從「邪惡分子」嘴下搶來的,從犄角旮旯里找出來,那種嬉笑怒罵間的人間美味,油膩膩的,甜甜的,鹹鹹的,又甜甜的……
寫到這裡,我剛打包的龍蝦已經徹底冷冷地躺在湯里,鍵盤上滿是油漬混合著香料的味道,估計要散好久,好鬱悶。
哎,一個人還是不要吃龍蝦了。
一個人,就玩手機吧。
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