外國人無法理解的中國未解之謎：喝熱水

「多喝熱水」一直以來都會被用來吐槽直男的「梗」；

「我頭疼，不舒服」「多喝熱水」

「我肚子不舒服」「多喝熱水」

「我心情不好」「多喝熱水」

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#我竟然無fuck可說#

外國人也無法理解的這一現象，他們一般都喝冰水，甚至還會加冰塊。在外國餐廳如果你要一杯熱水，一定會被當做奇葩；

中國人出門旅遊，經常在火車上飛機上隨身攜帶保溫水杯，特別是老年旅行團的車上，很多老人甚至帶上大型保溫瓶，在歐美人士看來，這都是很奇怪的事。

中國的會議文化也是這樣，在一起重要的政府會議上，很多服務員都在忙碌地遞送熱水。

2016年美國《洛杉磯時報》網站3月12日刊發題為《中國最好的飲料是熱水》的文章，文中提到：「幾年前，在阿聯酋航空公司的飛機上，一位黎巴嫩空姐為我服務。她不會說漢語，但會完美地說「熱水」。她說：「中國遊客與其他國家遊客的一個重大差別就是他們會數十次叫你要『熱水』。「

在中國，所有的養生內容，從最簡單的開始都是「早起喝一杯溫熱水」開始，原理就是加強血液循環和排毒，對溫熱身體和清理腸胃有幫助。往深一點去解讀就是：中國傳統中醫理論之陰陽八卦圖。喝熱水是為了增加陽氣，陽氣為萬物之本嘛。

但是過度的喝熱水反而是容易致癌

世界衛生組織（WHO）下屬的國際癌症研究機構，就對咖啡等常做成熱飲的飲品是否致癌進行了評估。結果讓人意外，用國際癌症研究機構主任克里斯托弗?維爾德（Christopher Wild）的話說就是：「研究結果表明，飲用過熱飲品（溫度在65℃以上）可能引發食管癌，其原因在於溫度，而不在於飲品本身。」

也就是說，「喝的燙不燙」比「喝的是什麼」對食道癌的影響更顯著，即使喝的是白開水，如果溫度高於65℃，也可能成為引起食管癌的「致癌因素」。

某些情況下，「多喝熱水」也可能是致癌因素，是不是感覺打開了新世界的大門？